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Voici la recette facile de délicieuses aubergines marinées, que l'on peut faire en différentes saveurs. Ingrédients : 3-4 aubergines 60 ml de gros sel 60 ml de vinaigre 1 cuillère à soupe de sel d'oignon 1 cuillère à soupe de poudre d'ail 1 cuillère à soupe d'origan 1 cuillère à thé (ou a soupe🌶) de piments broyés Un piment fort Huile d'olive ou végétale Après avoir manger vos aubergines, conserver votre huile pour l'utiliser dans d'autres recettes N'oubliez pas de vous abonner à ma chaîne et à mes autres réseaux sociaux Facebook : ChefGillesSensei Instagram : chefgillessensei Courriel : chefgillessensei@gmail.com Tik Tok :chefgillessensei