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La manipulation de produits pathologiques d’origine humaine, de microorganismes et de produits chimiques à de tout temps constitué un danger pour les personnels de laboratoire et pour l’environnement. Ce risque est souvent méconnu ou sous estimé, d’autre part, les technologies nouvelles ,comme la biologie moléculaire ou le génie génétique, parfois mise en œuvre sans précautions particulières et les agents infectieux émergeant sont à l’origine de nouveaux dangers La mise en place de mesures de protection et de prévention adaptées, de règles de bonne pratiques vise à limiter ces risques, encore faut-il que ces règles et mesures soient bien connues et parfaitement respectées de tous, pas trop contraignantes et économiquement acceptables