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#老人频道 #养生保健 #老年健康 #中老年健康 #老年健康 #运动 #健康科普 #疾病预防 #养生保健 #健康生活 #老人频道 60歲後補鈣指南營養師推薦5種高鈣食物搭配這些技巧更好吸收。 咱中老年人上了年紀,身體各方面都大不如前了,其中骨骼健康問題就讓不少人煩惱。不知道您有沒有這樣的感覺,稍微活動一下,就覺得腰酸背痛,腿也沒啥力氣,有時候甚至連上下樓梯都覺得費勁。其實啊,這些症狀很可能和咱身體裡的鈣流失有關。有一位李大爺,今年62歲,本來身體還算硬朗,可最近一段時間,他總感覺渾身不舒服。有一次,他在家裡擦窗戶,不小心扭了一下腰,就這一下,腰就疼得厲害,連動都不敢動。家人趕緊把他送到醫院,一檢查,發現李大爺的骨質疏鬆已經很嚴重了,骨密度遠遠低於同齡人正常水平。醫生告訴李大爺,他這個年紀,骨頭裡的鈣流失得快,得好好補鈣了,不然以後骨折的風險會很高。這可把李大爺嚇了一跳,他這才意識到,原來補鈣對自己這把年紀的人這麼重要。其實啊,像李大爺這樣的情況在咱中老年人中很常見。今天,咱就好好聊聊60歲後該怎麼科學地補鈣,營養師推薦的5種高鈣食物是啥,以及搭配哪些技巧能讓鈣更好地被吸收。 咱先來說說,為啥60歲後補鈣這麼重要。人到了60歲,身體的各種機能都在衰退,腸道對鈣的吸收能力變弱了,而骨頭裡的鈣流失卻加快了。咱的骨骼就像是一座房子,鈣就是構成房子的磚頭。如果鈣流失過多,又補充不夠,骨骼就會變得脆弱,容易出現骨質疏鬆。骨質疏鬆可不是小事,它會讓咱們的骨頭變得很脆,輕微的外力就可能導致骨折。而且,骨折後,由於中老年人的身體恢復能力差,往往需要很長時間才能愈合,這期間不僅自己遭罪,還可能引發各種併發症,嚴重影響生活質量。所以,60歲後積極補鈣,對咱保持骨骼健康,預防骨折,提高生活質量可太重要了。 接下來,咱就按倒序列出營養師推薦的5種高鈣食物。 第五名:蝦類。蝦可是營養豐富的好東西,它不僅含有優質蛋白質,鈣含量也很可觀。每100克蝦中,大約含有99毫克的鈣。蝦的做法也多,像白灼蝦、油悶大蝦、蝦皮炒西蘭花等,都很美味。就拿李大媽來說,李大媽知道蝦能補鈣,就經常買蝦回來做給家人吃。她最常做的就是白灼蝦,做法簡單又保留了蝦的營養。李大媽一家老小都愛吃,不僅孩子長得高,李大媽自己也感覺身體比以前更有勁了,去醫院檢查骨密度,比同齡人要好不少。所以啊,咱中老年人可以多吃點蝦,補充鈣質。不過要注意,蝦屬於高蛋白食物,如果有腎臟疾病的老人,要根據醫生建議適量食用。 第四名:海帶。海帶也是很好的高鈣食物,每100克海帶中,鈣含量能達到46毫克左右。海帶不僅鈣含量高,還富含碘、膳食纖維等營養成分,對身體好處多多。海帶可以做海帶湯、涼拌海帶絲,還能和排骨一起燉。有一位王爺爺,他很喜歡喝海帶湯,幾乎每周都要喝上幾次。王爺爺說,喝了海帶湯,感覺自己的腿腳更有力了,以前經常抽筋的毛病也少了。其實,這就是海帶裡的鈣在起作用。而且,海帶的價格便宜,又容易保存,很適合咱中老年人經常食用。 第三名:豆製品。豆製品的種類可多了,像豆腐、豆乾、豆漿等,它們都是優質的植物性蛋白來源,同時也含有豐富的鈣。以豆腐為例,每100克北豆腐中,鈣含量大約有138毫克。豆製品的做法也豐富,麻婆豆腐、豆腐煲、豆乾炒青椒等,都是家常菜。趙奶奶是個豆製品愛好者,她每天早上都要喝一杯豆漿,中午或者晚上也經常會做一道豆製品的菜。趙奶奶的骨質一直保持得很好,她覺得這都虧了自己愛吃豆製品。不過,有些豆製品在加工過程中可能會添加一些鹽和其他調味料,咱中老年人在選擇的時候,要盡量選那些清淡的、少添加的豆製品。 第二名:堅果。堅果類食物,像杏仁、巴旦木、核桃等,不僅含有健康的不飽和脂肪酸,鈣含量也不容小覷。每100克杏仁中,鈣含量大約有248毫克。堅果可以直接吃,也可以用來做堅果粥、堅果沙拉。有一位孫大爺,他每天都會吃一小把杏仁,堅持了好幾年。孫大爺說,以前自己總覺得渾身骨頭疼,吃了杏仁後,感覺疼痛緩解了不少,骨頭好像也更有勁了。不過,堅果的熱量比較高,咱中老年人每天吃的量不要太多,一小把就夠了,不然容易長胖。 第一名:牛奶。牛奶可以說是補鈣的“明星食物”,每100毫升牛奶中,鈣含量大約在104毫克左右,而且牛奶中的鈣很容易被人體吸收。牛奶的食用也很方便,早上喝一杯熱牛奶,既營養又能補鈣。有一位張奶奶,她從年輕的時候就養成了每天喝牛奶的習慣,到了60多歲,骨質依舊很健康。她常說,喝牛奶是她保持骨骼健康的“秘訣”。如果有些老人喝牛奶會腹瀉,可以選擇喝舒化奶或者酸奶,它們同樣含有豐富的鈣。 知道了這些高鈣食物,咱還得了解一些搭配技巧,這樣能讓鈣更好地被吸收。首先,要多曬太陽。咱皮膚在陽光照射下,能合成維生素D,而維生素D能促進腸道對鈣的吸收。每天在陽光不太強烈的時候,比如早上八九點,或者下午四五點,到戶外曬15到30分鐘太陽就可以了。其次,要適量運動。像散步、太極拳、瑜伽等低強度運動,能刺激骨骼,增加骨密度,也有利於鈣的吸收。每天堅持30分鐘以上的運動,對骨骼健康很有幫助。另外,要注意飲食均衡。不要只吃高鈣食物,還要搭配其他富含維生素、蛋白質、膳食纖維的食物,這樣身體才能更好地吸收和利用鈣。 總之,60歲後補鈣對咱中老年人的骨骼健康至關重要。大家記得點讚、分享給身邊的朋友,讓更多的人了解這些補鈣知識,受益於此。也別忘了訂閱我們,後續還有更多實用的健康知識分享給大家,讓咱們都能有健康的骨骼,享受美好的晚年生活。