Πεϊνιρλί Σπιτικό Αφράτο & Λαχταριστό | Εύκολη Ζύμη & Τέλειο Ψήσιμο скачать в хорошем качестве

Πεϊνιρλί Σπιτικό Αφράτο & Λαχταριστό | Εύκολη Ζύμη & Τέλειο Ψήσιμο

#πεϊνιρλί #σπιτικόπεϊνιρλί #τυρινης #grandpatassos Σήμερα φτιάχνουμε σπιτικό πεϊνιρλί αφράτο, ζουμερό και πεντανόστιμο, όπως το θυμόμαστε από τον παλιό καλό φούρνο της γειτονιάς. Δείχνω βήμα-βήμα πώς να πετύχετε: ✔ Αφράτη και ελαστική ζύμη ✔ Σωστό άνοιγμα και σχήμα ✔ Πλούσια γέμιση με τυριά που λιώνουν σωστά ✔ Ιδανικό ψήσιμο για τραγανή βάση και ζουμερό κέντρο Το πεϊνιρλί είναι ιδανικό για οικογενειακό τραπέζι της Τυρινής, για πάρτι, για σνακ ή για εκείνη τη στιγμή που θέλεις κάτι σπιτικό και χορταστικό. Απλά υλικά, σωστή τεχνική και αποτέλεσμα που μοσχοβολάει φούρνο. Συνταγή➡️ https://www.grandpatassos.com/recipes... 👇 📌 Αν αγαπάς τις συνταγές μου: ✅ Κάνε μια εγγραφή (δεν πονάει!) ✅ Ρίξε ένα Like (κάνει καλό) ✅ Άφησε σχόλιο να τα πούμε ✅ Μοιράσου το βίντεο (να χαρούν κι άλλοι) 📌 Όλα τα καλούδια εδώ: ➡️ YouTube:    / @grandpatassoscooking   ➡️ Συνταγές: https://www.grandpatassos.com ➡️ Facebook:   / grandpatassoscooking   ➡️ Παρέα στο Facebook:   / 182771696829187   Ζύμη: 310 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 80 μλ νερό χλιαρό 120 μλ γάλα χλιαρό 7 γρ ξηρή μαγιά 1 κ.γ. ζάχαρη 1 ½ κ.γ. αλάτι 1 κ.σ. ελαιόλαδο Γέμιση: 250 γρ φέτα 100 γρ μοτσαρέλα 100 γρ τυρί κίτρινο 50 γρ παστουρμά 30 μλ κρέμα γάλακτος 2 κρόκους αυγών 25 γρ βούτυρο #ζύμη #ελληνικήκουζίνα #σπιτικήμαγειρική #εύκολησυνταγή #τυριά #φαγητόφούρνου #peinirli #greekfood #cheesebread #homemade #bakingathome