Простой рецепт запеченной кольраби — как чистить и готовить кольраби скачать в хорошем качестве

Простой рецепт запеченной кольраби — как чистить и готовить кольраби

Запечённая кольраби: простой рецепт приготовления кольраби в духовке, если вы не знаете, что такое кольраби, и пробуете её впервые. Кольраби — это корнеплод, похожий по вкусу и текстуре на репу. Листья кольраби можно готовить и есть, как шпинат или мангольд. Натрите или нарежьте кольраби на тёрку, превратив в салат из капусты, и ешьте как сырой. Из неё можно сварить суп или нарезать и запечь в духовке. Она хорошо сохраняет вкус и становится кремообразной в духовке, поэтому её легко готовить для веганов. Мне больше всего нравится запечённая с дижонской горчицей. Больше фактов о кольраби на https://www.cookingcompaniontv.com/ko... Главы 0:00 Какой вкус у кольраби? 0:17 Как очистить кольраби? 0:30 Рецепт запеченной кольраби Рецепт салата из сырой кольраби:    • Kohlrabi: Raw Coleslaw Recipe Demo with Mu...   Свяжитесь со мной в Instagram:   / jennagedwardstv   Витрина Amazon (рекомендуемые книги рецептов и кухонное оборудование)*: https://www.amazon.com/shop/jennaedwards Подпишитесь, если вам нравятся мои работы: https://www.youtube.com/c/cookingcomp... (*партнерские ссылки: я могу получать комиссию за покупки, совершенные по этим ссылкам. Это помогает мне продолжать создавать качественный контент.) РЕЦЕПТ ЗАПЕЧЕННОЙ КОЛЬРАБИ от Деборы «Новая вегетарианская кухня для всех» от Мэдисон 4–6 небольших кольраби, зелёных или фиолетовых оливковое масло для панировки морская соль и свежемолотый перец Для украшения: копчёная паприка, морская соль «Молден», тёртый сыр пармезан, обжаренные семена кунжута, обжаренные семена фенхеля, горчица Краткое описание рецепта: Разогрейте духовку до 220 °C. Очистите кольраби и нарежьте кружочками толщиной около 1 см. Смажьте их маслом, чтобы они слегка покрылись маслом, и приправьте несколькими щепотками соли и перца. Выложите кольраби на противень в один слой и запекайте до лёгкого подрумянивания 15–20 минут, переворачивая один или два раза для равномерного подрумянивания. Достаньте из духовки, перемешайте с любым из предложенных гарниров и подавайте. __________________ ВИДЕОКУРСЫ:* Как приготовить лучшие яйца: https://www.udemy.com/course/cooktheb... Как приготовить лучшую курицу: https://www.udemy.com/course/cook-the... Основы кулинарии: оборудование для начинающих домашних поваров: https://www.udemy.com/course/kitchenf... Меня зовут Дженна Эдвардс, я — энтузиаст по еде и сертифицированный коуч по интегративному питанию и здоровому образу жизни. Но самое главное — я люблю еду, культуру и традиции, связанные с ней. С помощью моих кулинарных видео я помогаю людям есть больше овощей. Моя цель — помочь вам чувствовать себя увереннее в приготовлении пищи, поэтому я показываю не только, как работает и выглядит рецепт, но и даю советы и техники, которые упростят процесс приготовления для начинающих кулинаров. #cookingcompaniontv #jennaedwards