Для рисовых шариков и риса! Как приготовить цукудани из водорослей в японском ресторане / Seirin скачать в хорошем качестве

Для рисовых шариков и риса! Как приготовить цукудани из водорослей в японском ресторане / Seirin

[Идеально сочетается с белым рисом!!] Комбу цукудани (сушеные водоросли) — идеальное дополнение к рису! Seirin — японский ресторан в Хамамацу, префектура Сидзуока. На этот раз мы представляем вам идеальный комбу цукудани к рису! Этот сладко-соленый цукудани обязательно заставит вас съесть еще риса! Попробуйте этот восхитительный цукудани, который подчёркивает насыщенный вкус комбу, дома! ★Баллы 0:00 Открытие/Описание блюда 0:38 Подготовка 1:33 Приготовление конбу 4:14 Завершение 6:40 Завершено ■ Ингредиенты Ламинария: 30 г Коричневый сахар: 30 г Сушёные хлопья бонито: 10 г Вода: 750 мл Тёмный соевый соус: 20 мл Уксус: 1 столовая ложка ■ Способ приготовления ● Подготовка 1. Смешайте воду и коричневый сахар в миске и растворите их. 2. Добавьте уксус. 3. Добавьте ламинарию и оставьте в холодильнике на 2 дня. ● Приготовьте ламинарию 4. Верните воду в кастрюлю. 5. Нарежьте размоченную ламинарию до нужного размера и добавьте в кастрюлю. 6. Доведите кастрюлю до кипения и добавьте тёмный соевый соус. 7. После закипания уменьшите огонь и варите на медленном огне от 30 минут до часа, пока бульон полностью не выпарится. ● Завершение приготовления 8. Как только бульон выпарится, добавьте стружку сушеного тунца бонито и варите на сильном огне. 9. Как только бульон выпарится, добавьте стружку сушеного тунца бонито и варите на сильном огне. После приготовления продолжайте помешивать содержимое кастрюли, продолжая обжаривать. 10. Выключите огонь, переложите на тарелку и подавайте. ■Рекомендуемые видео по теме для тех, кто смотрел это видео ⏩Рекомендации с этого канала Лапша «Сакура-ни» с ароматом периллы    • 【ゆかりアレンジ】夜食にも！しそ香る桜煮麺   Скумбрия, томлёная в соевом соусе    • 【激ウマ魚レシピ】南蛮漬け風サバの醤油煮   Сардины, томлёные со сливой и имбирём    • 【鰯レシピ】さっぱり美味しい！鰯の梅生姜煮   ◇Сэйрин◇ Ацунари Хасэбэ https://00m.in/seirin 1 этаж, здание ARS, Мотосиро-тё, 222-25, Нака-ку, город Хамамацу, префектура Сидзуока Часы работы С 17:00 Открыто по воскресеньям Закрыто Нерегулярно #Комбу #КомбуЦукудани #Цукудани #Ланчбокс #ЯпонскаяЕда