ไก่ย่างขมิ้น скачать в хорошем качестве

ไก่ย่างขมิ้น

ไก่ย่างขมิ้น กลับมาสู่เมนูทุกเพศทุกวัยอย่างไก่ย่างกันบ้าง เชื่อไหมว่าในประเทศไทยมีร้านไก่ย่าง ที่มีสูตรแตกต่างกันไปอีกเป็นสิบๆร้านกันเลยทีเดียว นี่คือหนึ่งในนั้น ไก่ย่างขมิ้น เมนูนี้ผมได้ไอเดียมาจากการออกไปเที่ยวต่างจังหวัดในวันหยุดแน่นอนผมต้องหาของกินอร่อยๆที่น่าสนใจเพื่อนำมาฝากทางบ้านด้วย เมื่อได้กินแล้วติดใจเลยต้องนำกลับมาแบ่งปันกับทางบ้านด้วยซะเลย การทำวันนี้จะเป็นวิธีการทำแบบง่ายๆ ในแบบดั้งเดิมและดัดแปลงให้ง่ายขึ้นเล็กน้อยด้วย http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?... Ingredient and How to cook, Please visit our English website. http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_D... วัตถุดิบไก่ย่างขมิ้น สำหรับ 1-2 ท่าน ใช้เวลาประมาณ 180 นาที 1.สะโพกไก่ 2 ชิ้น 2.ขมิ้นเหลือง 1 ชิ้น (ปลายหัวนิ้วโป้ง) 3.กระเทียมไทย 10 กลีบ 4.รากผักชี 3-5 ราก 5.พริกไทย 1 ช้อนชา 6.ซอสปรุงรส 4 ช้อนโต๊ะ 7.น้ำตาล 1 ช้อนชา (ไม่ใส่ก็ได้) 8.ซีอิ้วดำ 1 ช้อนชา (ไม่ใส่ก็ได้) อุปกรณ์ที่ใช้ ครก ชามผสม กระทะย่าง วิธีทำไก่ย่างขมิ้น 1.โขลก รากผักชี กระเทียม พริกไทย และ ขมิ้นเหลือง ให้แหลกเข้ากันดี นำไปหมักไก่พักไว้ในตู้เย็นนานประมาณ 2-3 ชั่วโมงเป็นอย่างน้อย 2.นำออกมาย่างด้วยไฟกลาง จนสุกหอม ทานกับข้าวเหนียว ผักสด และอาหารอื่นๆตามชอบ