17 000 persones a la 10a edició de Fiporc скачать в хорошем качестве

17 000 persones a la 10a edició de Fiporc

Després de dos anys marcats per la pandèmia, Fiporc, la fira del porc de Riudellots de la Selva, ha tornat a celebrar-se aquest darrer cap de setmana en plena normalitat. Aquesta 10a edició ha superat totes les expectatives pel que fa a visitants, amb més de 17.000 persones. La programació d’enguany va començar divendres amb la celebració d'una jornada tècnica i el concurs de pastissos i s'ha allargat durant tot el cap de setmana amb una àmplia programació que oferia tot tipus d’activitats per a tota la família. La inauguració oficial de la fira es va fer dissabte al migdia a càrrec de diferents autoritats, com l’alcaldessa de Riudellots de la Selva, Montserrat Roura; Jordi Camps Vicente, alcalde de Vidreres i representant de la Diputació de Girona; el president del Consell Comarcal, Salvador Balliu i Jaume Giró, exconseller d’Economia i Hisenda de la Generalitat de Catalunya. Durant la inauguració també s’ha fet la presentació del nan Lloti i els seus capgrossos. S’ha celebrat el 10é aniversari de la fira amb un pastís i també s’ha fet una actuació de la coral Les Veus del Cric. Durant els dos dies, la fira ha comptat amb nombrosos tallers per als petits de la casa: taller de pintar globus a càrrec de Riud’art; taller de treballs manuals a càrrec dels joves de 6è; de pintar cares i taller pinta Lloti a càrrec de l’AMPA de l’escola. La programació no només ha comptat amb diversos tallers sinó que s’han fet altres activitats, com ara una trobada de puntaires, que han mostrat com d’elaborat és el seu art; una passejada de tractors antics, des de Girona, tot passant pels carrers del municipi fins quedar exposats a la fira; animació pels carrers a càrrec del grup Quilombo; una representació de com es fa l’especejament del porc, així com un espectacle de ball de gitanes de Santa Eulàlia de Ronçana. Una part important de la fira, i que ha congregat una gran part dels assistents ha estat la zona de degustació. A través de la compra d’uns tiquets, s’han pogut tastar diferents plats amb el porc com a protagonista: arròs de galta de porc i carxofa, galta amb ratafia, orella amb pimentó o fideus a la cassola amb salsitxa i costelló. A banda de la zona de degustació, Fiporc també ha comptat amb altres zones amb animals vius, atraccions per als més petits i una exposició de maquinària agrícola. També s’ha instal•lat una pista d’slot i s’ha fet una demostració d’impressió en 3d d’en Lloti. Abans de concloure la fira, s’ha fet l’entrega de premis del concurs de dibuix ‘El porquet de Fiporc’. FIPORC va néixer l'any 2014 a Riudellots de la Selva amb la voluntat de consolidar-se com a fira temàtica de referència a Catalunya, posant en valor tot el que envolta el món del porc.