《鲜生史》第二季 餐饮业指南之一！来试试“食圣”袁枚的几个硬菜？白切鸡 扒烧整猪头……快上桌品鉴！EP03【CCTV纪录】 скачать в хорошем качестве

《鲜生史》第二季 餐饮业指南之一！来试试“食圣”袁枚的几个硬菜？白切鸡 扒烧整猪头……快上桌品鉴！EP03【CCTV纪录】

本期内容： 爱吃的文人很多，但被称为“食圣”的，只有袁枚。何故？因为他写的《随园食单》，成为了餐饮行业的指南之一。袁枚耗费40年，搜罗了300多道菜。天上飞的，地上跑的，水里游的，食材详尽做法，连同饮食文化，先生都讲得明明白白。袁枚认准了：食材不分贵贱，只要做对了，都是极好的。 ■□欢迎订阅CCTV纪录■□https://bit.ly/CCTVdocumentary 《鲜生史》第二季 https://bit.ly/GourmetsAliveS2 ■□节目简介■□ 从典籍中再现美味，从美食中汲取智慧。让我们跟随汪曾祺、袁枚、李渔、陆游这四位先生的笔触，翻开“吃货”先生们的独家美食故事！ ■□其他CCTV纪录精彩节目列表■□ 《鲜生史》https://bit.ly/GourmetsAlive 《山海经奇》https://bit.ly/Shanhaijingqi 《七三一真相》https://bit.ly/731zhenxiang 《智造中国》https://bit.ly/zhizaozhongguo 《国家公园·万物共生之境4K》https://bit.ly/Guojiagongyuan 《大运河之歌》https://bit.ly/dayunhezhige 《福岛之殇》https://bit.ly/fudaozhishang 《中国建设者》https://bit.ly/zhongguojianshezhe ■□Subscribe For More■□ CCTV中国中央电视台 https://bit.ly/3BWrpv9 CCTV中文国际 https://bit.ly/CCTV4International CCTV《开讲啦》频道 https://bit.ly/CCTVvoice CCTV《百家讲坛》频道 https://bit.ly/Chinahistorytalks CCTV电视剧 https://bit.ly/CCTVDRAMA ■□Our Social Media■□ Facebook（中文）  / cctv.ch   Facebook（英文）  / cctvcom   ■□更多精彩内容欢迎关注CCTV Global■□https://global.cctv.com/ #鲜生史 #文人菜 #美食家