豆苗入りのレンコンとササミのサラダです❣️ ゴママヨとシャキシャキのサラダがめちゃ美味しい〜😋　レシピ等詳細は概要蘭をご覧下さいませ。 скачать в хорошем качестве

豆苗入りのレンコンとササミのサラダです❣️ ゴママヨとシャキシャキのサラダがめちゃ美味しい〜😋　レシピ等詳細は概要蘭をご覧下さいませ。

材料 レンコン　　　　250g ササミ　　　　　3本 （下味、酒大1） 豆苗　　　　　　1/2袋、60g ＊ゴママヨドレッシング いりごま　　　　大3→剃る （すりごま🆗） マヨネーズ　　　大5 しょうゆ　　　　小2 砂糖　　　　　　小2 ごま油　　　　　小2 （後から追加） 味塩こしょう　　適量 ブラックペッパー　適量 ＊酢水 水　　　　　　　500cc 酢　　　　　　　小1 ①ゴマドレッシングを作る。 ②豆苗（1/2袋、60g）の根を切って3等分に切る。軽く水洗いをしたらキッチンペーパーで水気を取る。 ③ササミ（3本）の筋を取る。筋の両側に少し切り込みを入れて包丁の背で押しながら筋を引っ張って取る。 ④ササミを耐熱容器に入れて、酒（大1）をかけて馴染ませたらラップをしてレンジで600wで2分加熱する。加熱後そのまま粗熱を取る。冷めたら残った筋を取りながらほぐす。 ⑤酢水を作る。 ⑥レンコン（250g）の皮を剥いて縦4等分に切る。薄切りにして酢水に5分ほどさらしたら、軽く水洗いをして水気を切ったら布巾等で水気を取る。 ⑦レンコンを耐熱容器に入れてラップをしてレンジで600wで3分加熱する。加熱後そのまま粗熱を取る。 ⑧レンコンの粗熱が取れたらボウルに入れる。ササミ、豆苗も加えて全体を混ぜ合わせる。 ⑨ゴママヨドレッシングを入れて混ぜたら味塩こしょう（適量）とブラックペッパー（適量）を入れて混ぜる。 ⑩器に盛ってお好みで追いブラックペッパーをかけたら完成。 ☆豆苗の代わりにきゅうりやかいわれ大根でも美味しそうですね❣️翌日味が薄くなったらマヨネーズや味塩こしょう等で味を調節して下さいね❣️ ヘルシーで美味しくていくらでも食べられます😋 ご覧頂きありがとうございました😊🙏💕 チャンネル登録と高評価本当にありかとうございます🙏💕 いつも感謝しています🙏💕 チャンネル登録していなくても観て下さり本当にありがとうございます🙏💕 いつも感謝しています🙏💕 皆様がお幸せであります様に🙏💕 ＃れんこんとささみのサラダ　＃豆苗　＃れんこん　＃ささみ　＃ゴママヨドレッシング　＃ヘルシー　＃おいしい