Куриный бириани в скороварке Instant Pot Express для начинающих. Самый простой рецепт бириани на ... скачать в хорошем качестве

Куриный бириани в скороварке Instant Pot Express для начинающих. Самый простой рецепт бириани на ...

В скороварке Instant Pot, где время приготовления под давлением составляет всего 10 минут, это один из самых быстрых бириани. Я описал пошаговый метод приготовления, советы и рекомендации, которые помогут сделать бириани восхитительным. Распространённая проблема новичков — это ужасная ошибка пригорания в Instant Pot. Я покажу вам простой способ избежать предупреждения о пригорании во время приготовления в скороварке. Если вы новичок в приготовлении в Instant Pot, это один из первых рецептов, которые вам стоит попробовать. Идеальное блюдо в одной кастрюле, пальчики оближешь, и ваш животик, и семья будут вам благодарны :) 👉Рецепт в блоге: https://bit.ly/3TqUIw1 👇Рецепт *Для маринования курицы Куриные ножки или кусочки с костями — 10 шт. Имбирно-чесночная паста — 1 ст. л. Чили — 1,5 ч. л. (для меньшей остроты добавьте кашмирский чили) Кориандр — 2 ч. л. Гарам масала — 1 ч. л. Лимонный сок — 2 ст. л. Йогурт, взбитый — 3 ст. л. или ¼ стакана Листья мяты, крупно нарезанные — ¼ стакана Кинза, крупно нарезанная — ¼ стакана Соль — 1 ч. л. *Для приготовления Топленое масло гхи — 3 ст. л. Сушёный лавровый лист — 2 шт. Целый зелёный кардамон — 2 Лук, тонко нарезанный — 3 Рис басмати — 2 стакана (замоченный на 20 минут) Вода — 1 стакан Листья мяты, нарезанные — ¼ стакана (обязательно добавить) Кинза, нарезанная — ¼ стакана Шафран — 10 нитей, замоченных в 1 ст. л. воды на 5 минут Соль — 1,5 ч. л. 👇Приготовление *В большой миске смешайте курицу с указанными выше ингредиентами для маринования курицы. Хорошо перемешайте и оставьте мариноваться на 30 минут. *В миске замочите рис басмати в 2 стаканах воды на 20 минут. *Через 20 минут замачивания переложите рис в дуршлаг, слейте воду и промойте рис под проточной водой. Отставьте в сторону. *Включите мультиварку Instant Pot. Я использую модель Instant Pot Duo объёмом 6 кварт. *Выберите режим «Жарка», температура должна быть средней или нормальной. Дождитесь появления на экране значка «Горячо». *В кастрюлю добавьте 3 ст. л. топленого масла, сушеный лавровый лист и целый кардамон, обжаривайте несколько секунд. *Добавьте лук, приправьте ½ ч. л. соли. Обжаривайте 3 минуты, пока лук не станет прозрачным. *Убедитесь, что лук не подрумянился, а дно кастрюли из нержавеющей стали не потемнело. *Добавьте замаринованные кусочки курицы и тщательно перемешайте. *Закройте кастрюлю крышкой. Отмените режим жарки. *Поверните клапан выпуска пара в положение «Закрыто», если используете модель Instant Pot Duo. *Выберите ручной режим: выберите высокое давление и установите время 5 минут. *Через 5 минут приготовления под давлением быстро сбросьте давление. *Откройте крышку, в кастрюле останется около 1 стакана куриного бульона. *Добавьте 2 стакана риса и добавьте 1 стакан тёплой воды (для приготовления 2 стаканов риса басмати потребуется 2 стакана жидкости). *Добавьте 1 ч. л. соли, листья мяты и нарезанную кинзу. Тщательно перемешайте. *Добавьте шафран, замоченный в 1 ст. л. воды, и тщательно перемешайте. *Закройте кастрюлю крышкой. Установите клапан выпуска пара в положение «закрыто» и выберите ручной режим: высокое давление, время приготовления 5 минут. *Через 5 минут приготовления под давлением выполните быстрый сброс давления (БСД). *Откройте крышку и разрыхлите рис вилкой. *Если рис рассыпчатый, накройте кастрюлю из нержавеющей стали крышкой Instant Pot и оставьте на 10 минут, рис станет мягким. *Украсьте бириани нарезанной свежей мятой и кинзой. *Подавайте с раитой, солеными огурцами, пападом и т. д. Это просто пальчики оближешь! __ #instantpot #chickenbiryani #expressbiryani #biryani #forbeginners #easyrecipe __ 👉Всё, что нужно знать о Instant Pot:    • Instant Pot 101 | Best Smart Pressure Cook...   👉Как тщательно очистить крышку Instant Pot:    • Instant Pot How to Deep Clean the Lid | Ho...   👉Как очистить уплотнительное кольцо Instant Pot:    • How to Clean the Instant Pot Sealing Ring ...   👉10 ОПАСНЫХ ОШИБОК при использовании Instant Pot:    • Avoid Common Mistakes in the Instant Pot |...   ___ 👉5 индийских блюд в ресторанном стиле:    • Discover World’s Best 5 Indian Dishes You ...   👉Другие рецепты бириани в Instant Pot: https://bit.ly/3PjsH8e 👉Другие рецепты бириани в Instant Pot: https://bit.ly/3PjsH8e 👉Рецепты в Instant Pot за 1 минуту:    • 1 Minute Instant Pot Recipes- Top 5 Dump &...   👉Лучшие куриные голени в Instant Pot:    • Instant Pot Best Tasting Chicken Drumstick...   ___ Amazon (США) 👉Купить самый продаваемый Instant Pot 7-в-1 Duo: https://amzn.to/3PrCf14 👉Купить аэрофритюрницу Instant Pot Duo Crisp: https://amzn.to/3uNtVRj 👉Купить модель Instant Pot Ultra: https://amzn.to/3o9MHhP 👉Купить рис басмати: https://amzn.to/3PfHq4A Amazon (Канада) 👉Купить лучший Продаю Instant Pot 7-в-1 Duo: https://amzn.to/3o1jrdl 👉Купить аэрофритюрницу Instant Pot Duo Crisp: https://amzn.to/3z8sCPC 👉Купить модель Instant Pot Ultra: https://amzn.to/3uMXuCk 👉Купить рис басмати: https://amzn.to/3PaNPxQ ___ Какое оборудование я использую: Камера: https://amzn.to/3jbKKQt Широкоугольный объектив: https://amzn.to/3oBm8Bs Телеобъектив: https://amzn.to/34rgEkr Основной объектив: https://amzn.to/3kuBHZa Комплект освещения: https://amzn.to/3TUUnTu Штатив: https:...