Gesund und günstig kochen: Sind Fertiggerichte besser als ihr Ruf? | Preiswert, nützlich, gut? SWR скачать в хорошем качестве

Gesund und günstig kochen: Sind Fertiggerichte besser als ihr Ruf? | Preiswert, nützlich, gut? SWR

Welche Fertiggerichte sind gesund? Gibt es bedenkliche Zusatzstoffe? Und ist Food-Prepping eine zeitsparende Alternative? 00:00 Gesund, lecker, günstig: Sind Fertiggerichte besser als ihr Ruf? 04:00 Markenprodukte und No-Name Produkte im Preis-Vergleich 10:40 Geschmacks-Vergleich 16:00 Wie gesund sind Fertiggerichte: Labortest 23:37 Fertiggerichte in der Gastronomie 32:00 Bedenkliche Zusatzstoffe in Fertiggerichten 33:51 Schnell und lecker kochen mit Meal-Prep 40:44 Qualitätsergebnisse 41:55 Fazit -----------             Hier geht’s zu weiteren Filmen der Reihe Preiswert, nützlich, gut? In der ARD-Mediathek: http://x.swr.de/s/140r Übrigens: Da Marktcheck zum SWR gehört, könnt ihr dieses Video kostenlos im WLAN herunterladen und unterwegs offline schauen!        -----------          FERTIGGERICHTE AUS DEM SUPERMARKT Jeder kennt sie, jeder hat sie vermutlich schon einmal gegessen: Fertiggerichte aus dem Supermarkt. Das Versprechen: Schnell und lecker sollen sie sein, außerdem ohne großen Aufwand zubereitbar. Einfach den Packungsinhalt in die Mikrowelle, den Backofen oder die Pfanne werfen und kurze Zeit später steht das Essen schon auf dem Tisch. Der Ruf eilt solchen Tiefkühlprodukten voraus: Sie seien nur etwas für Kochmuffel und außerdem ungesund. Doch auch kochbegeisterte Menschen greifen nicht selten zu Fertigprodukten, wenn es mal schnell gehen muss. FOSTA, IGLO, DR. OETKER & CO: EIGENMARKEN VS. MARKENPRODUKTE Marktcheck testet Fischfilet, Penne Gorgonzola und Tiefkühlpizza. Welches Produkt schmeckt am besten? Und wie machen sich die Tiefkühlprodukte im Preisvergleich? FERTIGLEBESNMITTEL IM LABORTEST: ZUSATZSTOFFE UND KONSERVIERUNG Fertigprodukte sind häufig großzügig mit Konservierungs- und Zusatzstoffen angereichert. Auch Geschmacksverstärker lassen sich immer wieder nachweisen. Ob das so gesund ist? Wir checken: Welche Zutaten und wie viel Qualität stecken wirklich drin? Und sind Markenprodukte besser als die der Eigenmarken? Außerdem: Wie gut ist Food-Prepping? Und wie viel Zeitersparnis kann dadurch generiert werden? Autor*innen: Sebastian Schiller, Luisa Hartl, Clea Schnitzlein Bildquelle: picture alliance/dpa I Peter Steffen --------------   ► Tiefkühlpizzen im Test – welche Salami-Pizza schmeckt wie vom Italiener? | Marktcheck SWR:   • Tiefkühlpizzen im Test – welche Salami-Piz...   ► Heiß, fettig und vegan – wie nachhaltig gehen Pommes? I Ökochecker SWR:   • Heiß, fettig und vegan – wie nachhaltig ge...   ► Die Tricks mit Tiefkühl- und Fertigprodukten | Die Tricks… SWR:    • Tiefkühlpizza und Co.: Wie gut sind Fertig...   ► Die Tricks mit vegetarisch und vegan | Die Tricks… SWR:    • Die Tricks mit vegetarisch und vegan | Die...   ► Nutri-Score – was nutzt die Lebensmittel-Kennzeichnung wirklich? | Marktcheck SWR:    • Nutri-Score – was nutzt die Lebensmittel-K...   -----------   ► Mehr Infos zur Sendung auf unserer Homepage: https://www.swrfernsehen.de/marktchec... ► Mehr zu Marktcheck auf unserer Facebook-Seite:   / marktcheck               ► Zu unserem Kanal-Abo geht es hier: http://x.swr.de/s/13x1            ► Mehr zu unseren Ökocheckern gibt es auf Instagram:   /               ► Kommentare sind willkommen – aber bitte unter Beachtung der Netiquette: https://www.swr.de/home/netiquette-10... ► Impressum: https://www.swr.de/impressum/       #fertiggericht #essen #mealprep