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Rezept für ein Bratkartoffelbrot - In diesem Video zeige ich dir, wie du ein unfassbar leckeres Bratkartoffelbrot ganz einfach selbst backen kannst! Diese einzigartige Kombination aus Kartoffeln und saftigem Brot ist perfekt für jeden Anlass – ob als Beilage, zum Frühstück oder als besonderer Snack zwischendurch. Erfahre Schritt für Schritt, wie du den Teig vorbereitest, die Kartoffeln, Speck und Zwiebeln integrierst und das Brot goldbraun und knusprig backst. Mit diesem Rezept zauberst du im Handumdrehen ein Brot, das garantiert alle begeistern wird. Vergiss nicht, das Video zu liken, zu kommentieren und meinen Kanal zu abonnieren, um weitere einfache und leckere Rezepte zu entdecken. Lass uns gemeinsam dieses köstliche Bratkartoffelbrot backen und genießen! Video-Kapitel 00:00 Einleitung 01:00 Los geht es mit den Zutaten 02:53 Los gehts mit dem Teig 07:25 Wir kneten Speck und Zwiebeln von Hand unter 10:20 Welche utensilien könnt Ihr benutzen 13:32 Nach der Ruhezeit geht es in das Gärkörbchen 17:32 Das Vorbereiten zum Back im Topf 19:00 Geschenktipp 22:00 Das Anschneiden und Probieren Alle Informationen noch detaillierter mit Einkaufsliste zum ausdrucken sowie detaillierter Anleitung in Schriftform gibt es auf meinem Blog unter www.tasty4you.de Zutaten 200g Kartoffeln (Gekocht, abgekühlt und gepresst oder gestampft.) 280ml dunkles Bier 500g Weizenmehl Typ550 20g frische Hefe 12g Salz 100g geräucherter Speck (bereits in der Pfanne ausgelassen und abgekühlt) 100g Röstzwiebeln Backofen vorheizen Ober- und Unterhitze 250° Grad. Topf mit vorheizen. Backzeit 20 Minuten mit Deckel danach noch weitere 25 Minuten ohne Deckel auf mittlerer Schiene Mittlerweile gibt es bereits 3 Kochbücher von mir käuflich zu erwerben. Ich habe mich an Eure Wünsche gehalten und alle Bücher in Ringbuchform produzieren lassen. Jedes Buch enthält 50 Rezepte und natürlich sind alle Highlights dabei, die von euch am Meisten geklickt wurden. Alle Bücher sind in jeder Buchhandlung mit den folgenden ISBN Nummern bestellbar Band 1: 9783756227143 Band 2: 9783734713927 Band 3: 9783759734037 (NEU) Alle Bücher eignen sich natürlich auch super als Geschenk für alle, die gern einfach und lecker kochen und mich vielleicht noch nicht kennen. Tolle Besonderheit in allen Büchern: Jedes Rezept hat einen QR-Code im Buch, der euch direkt zum jeweiligen Rezeptvideo bringt. Hier sind die gängigsten Plattformen, wo ihr mein Buch bestellen könnt: Das NEUE Buch – Band 3: BoD Verlag: https://bit.ly/3RhsA0u AMAZON: https://bit.ly/4c6YIM4 Thalia: https://bit.ly/3Xevgj4 Hugendubel: https://bit.ly/45cRnIw Band 2: BoD Verlag: https://bit.ly/43mE8mj AMAZON: https://bit.ly/3JU9WIi Thalia: https://bit.ly/3D8OHOV Hugendubel: https://bit.ly/3pI2o4s Band 1: BoD Verlag: https://bit.ly/3ustziZ AMAZON: https://amzn.to/3NUe7Da Thalia: https://bit.ly/3bUOODl Hugendubel: https://bit.ly/3bTJd04 Zum Kochen meine Lieblingsutensilien: Messer*: https://amzn.to/3OO6Jdy Mini Casserole*: https://amzn.to/3bXQjkb Kleine Helfer*: https://amzn.to/3bZXybH Küchenmaschine*: https://amzn.to/3OScHu7 Tolles Zubehör für Eure Kitchenaid*: https://amzn.to/3Rh8gdH Töpfe (Koche auf Induktion)*: https://amzn.to/3AysEkS Zum Drehen benutze ich folgendes Equipment: Video Kameras Sony ZV-1*: https://amzn.to/3IshWy7 BT Griff für Sony Zv-1*: https://amzn.to/3yjVClL Gimbal*: https://amzn.to/3akvkb3 Kamera Stativ mit Galgen*: https://amzn.to/3P2uEWE Kamera Stativ*: https://amzn.to/3bT0dUj Licht*: https://amzn.to/3bKAmxI Feld Monitor (Zusatzmonitor)*: https://amzn.to/3ypKtQa Mikrofon*: https://amzn.to/3OVaLAX Lavalier Mikro*: https://amzn.to/3yr9uuB Wireless Mikro*: https://amzn.to/3uwqWwj Die mit * gekennzeichneten Links sind so genannte Affiliate Links, dass bedeutet, wenn Ihr zum Beispiel eines dieser Produkte über diesen link bei AMAZON kauft, bekomme ich eine kleine Provision. Der Preis bleibt für Euch der gleiche aber zusätzlich unterstützt ihr damit meinen YouTube Kanal. Vielen Dank für Eure Unterstützung!