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Semer des pois sous tunnel

Si dans les régions méridionales et du Sud on a l’habitude de semer des pois en automne en pleine terre, dans les régions aux hivers plus rigoureux, le semis de pois est possible… à condition d’avoir un tunnel. Les pois (Pisum sativum) sont des fabacées (anciennement légumineuses) et enrichissent la terre grâce aux nodosités qui se trouvent sur leurs racines et captent l’azote de l’air. Se rapportant à la rotation des cultures, Hubert Fontaine souhaite semer des pois dans un coffre, une planche, ayant au préalable accueillit une culture de tomates, légume très gourmand. En installant cette légumineuse, ce sol appauvri par la culture de la solanacée devrait pouvoir s’enrichir. Hubert Fontaine vous propose de semer en poquet des pois à grains ronds : la variété 'Petit provençal'. Après avoir travaillé le sol sur 15 à 20 cm de profondeur, préparez des poquets distants de 30 à 40 cm en quinconce. Avant de semer, bien remplir d’eau chaque poquet. Par la suite, installez de 5 à 8 graines par poquet, recouvrez les graines avec de la terre fine, puis tassez. Si la terre est chaude, sous tunnel, les pois lèvent 15 jours après les semis. Comptez plus d’un mois en pleine terre. Si il fait très froid en hiver, installez un voile d’hivernage sur les plantules ou bien protégez-les avec des châssis.