탄수화물이라고 피하셨나요? 토마토와 감자는 이렇게 아침마다 드세요! скачать в хорошем качестве

탄수화물이라고 피하셨나요? 토마토와 감자는 이렇게 아침마다 드세요!

토마토의 산뜻한 감칠맛과 감자의 포근한 식감이 만나, 자극 없이 깊고 편안한 맛이 납니다. 푹 익은 감자가 입안에서 부드럽게 녹아내리는 속이 편안해지는 스튜 한 그릇이에요. 특히 감자는 천천히 에너지를 내주는 탄수화물이라 오전 내내 든든해요. 미리 만들어 두면 무겁지 않게, 그러나 허전하지 않게 바쁜 아침 이보다 더 좋은 한 끼는 없겠죠. 물론 저녁에 먹으면 다이어트에도 너무 좋아요! 쿡언니네입니다. [재료] 토마토 5개, 감자 4개, 양파 1개, 마늘 5알 1. 양파는 작은 크기로 자르고, 마늘은 잘게 다져서 팬에 넣으세요. 2. 토마토도 작은 크기로 잘라 팬에 넣고 소금 2/3작은술, 올리브오일 1큰술 넣어 중강불에서 섞으면서 볶으세요. 3. 채소들에서 수분이 자작하게 나오기 시작하면 뚜껑 닫고 중약불에서 5분 익히세요. 4. 감자는 먹기좋은 크기로 자르고 팬에 넣어 10~15분간 뭉근히 끓이세요. 5. 중간에 저어가면서 눌러 붙지 않게 확인해주고 물 반컵 넣을 수 있어요. 6. 월계수잎, 크러쉬드레드페퍼 1작은술 넣어 감자를 충분히 익히세요. 7. 오레가노 1작은술, 간장 1작은술 넣고 모자르는 간은 소금으로 맞추고 5분간 더 익히세요. 8. 더 진한 국물로 만들고 싶으면 으깨기로 절반 분량만 으깨고 저어가면서 졸여주세요. #토마토 #감자 #아침식사대용 #건강한식사 #쿡언니네채소항염식