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Sfamare Roma di sola Agricoltura - Gabriele Bonci Episodio 10

Si può sfamare Roma facendo agricoltura con la Pizza ed il Pane? Ogni morso può racchiudere in sé ettari di terreno coltivato in maniera saggia e sostenibile? La risposta è si ed è il frutto della visione di uno dei professionisti più importanti a livello mondiale nel suo campo: Gabriele Bonci. Fare del cibo una politica in cui ogni ingrediente è frutto di una visione, dove ogni agricoltore è parte di una rete fatta di sostenibilità, saggezza e rispetto per la natura e dove l'unico mantra è quello di rigenerare non solo la terra ma anche le persone, il lavoro e il pensiero. Capitoli: 00:00 Si può fare agricoltura con la pizza e il pane? 01:08 Fare del Cibo una Politica 04:35 Roma può Essere Sfamata dai Suoi Contadini 06:28 100% Agricoltura: Esperienze, Visione, Rigenerazione 11:13 La Zootecnia è in crisi e va Ridisegnata 13:05 Il Ruolo del Panificio nella Rigenerazione 14:54 Portare il Pane in Agricoltura in modo Più Estremo 16:00 Il Progetto nelle Terre Pubbliche con la Cooperativa Coraggio 24:57 Conclusione Per sostenere questo progetto di documentari è fondamentale ISCRIVERSI, COMMENTARE, METTERE LIKE E CONDIVIDERE. Per un sostegno più diretto potete utilizzare il pulsante GRAZIE proprio sotto al video oppure sottoscrivere un abbonamento su Patreon per poco più di un caffè al mese. Ecco il link: patreon.com/PierpaoloRella In alternativa puoi inviare la donazione che preferisci visitando questa pagina: https://pierpaolorella.it/link-utili/ #agricoltura #pizza #gabrielebonci #roma