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Vídeo de presentación de la candidatura de Almería para Capital Española de la Gastronomía en 2019 con motivo del acto desarrollado en FITUR 2018 DISCURSO DE PRESENTACIÓN INCLUIDO EN EL VÍDEO: Tenemos un objetivo común. Almería quiere ser Capital Española de la Gastronomía en 2019. Y queremos serlo porque estamos convencidos de que nuestra ciudad reúne todos los ingredientes necesarios para conseguirlo. Desde siempre la imagen de Almería ha estado unida a nuestro magnífico clima, al mar, a nuestros parajes naturales, a Cabo de Gata…, cualidades que han impulsado nuestro turismo y han consolidado nuestra ciudad como un destino singular en la Costa Mediterránea. Una ciudad abierta y hospitalaria donde los visitantes pueden disfrutar también de nuestra milenaria historia, de nuestras tradiciones, de nuestro patrimonio cultural… Pero Almería es mucho más. Es una ciudad donde nadie se siente extraño, con rincones donde el tiempo parece detenerse y donde se tapea y se come muy bien. Almería quiere ser Capital Gastronómica porque tenemos todo lo necesario para conseguirlo: Tenemos una excelente materia prima, tenemos una enorme diversidad de productos de calidad tenemos un sector agroalimentario innovador, que es referente único en el mundo y tenemos la creatividad de nuestros mejores restauradores A ello añadimos la unidad institucional, el apoyo del sector privado y, sobre todo, la enorme ilusión de todos los almerienses por conseguir este reto. Almería 2019 es un proyecto sólido que nos ilusiona, nos implica y nos enamora a todos. Hay mucho trabajo por delante, pero tenemos un objetivo común. Y juntos lo conseguiremos. Estamos poniendo todo el corazón en ello. Almería 2019, Capital Española de la Gastronomía