White Chocolate Ube Cookies & Ube Cream-كوكيز الأوبي والكاكاو الأبيض مع كريمة أوبي/HappyKittyKitchen скачать в хорошем качестве

White Chocolate Ube Cookies & Ube Cream-كوكيز الأوبي والكاكاو الأبيض مع كريمة أوبي/HappyKittyKitchen

These measurements make approximately 20-25 cookies Ube Cookie Dough 385g All purpose flour (3 cup and 2 tablespoons) 3-5 tsp Ube extract powder (if using liquid Ube extract, use 1-2 tsp) 3 small eggs/ 2 medium eggs 230g butter (1 cup) 220g brown sugar (substitute with white sugar) 60g coconut shreds/flakes (optional) 1 1/3 cup chopped white chocolate Macadamia nuts or almond slivers as needed (optional, for crunch factor) 2 tsp baking powder 1/2 tsp baking soda (sodium bicarbonate) 1/2 tsp salt --- Bake @ 175 degrees for 10-15 minutes ---- Ube Cream Topping 1 tbsp Ube extract powder 1 whipped cream powder sachet (36g) 1/2 cup milk (120ml) 2 tsp unflavored gelatin powder ------- عجينة كوكيز الأوبي 385 غ دقيق متعدد الاستخدامات (3 أكواب وملعقتان كبيرتان) 3-5 ملاعق صغيرة من مسحوق خلاصة أوبي (في حال استخدام خلاصة أوبي سائلة، استخدم 1-2 ملعقة صغيرة) 3 بيضات صغيرة / بيضتان متوسطتا الحجم 230 غ زبدة (كوب واحد) 220 غ سكر بني (يمكن استبداله بالسكر الأبيض) 60 غ جوز الهند المبشور/رقائق جوز الهند (اختياري) 1 1/3 كوب شوكولاتة بيضا مكعبات مكسرات المكاديميا أو شرائح اللوز حسب الحاجة (اختياري، لإضافة قرمشة) 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر نصف ملعقة صغيرة صودا الخبز (بيكربونات الصوديوم) نصف ملعقة صغيرة ملح\ --- الطبخ لمدة ١٠-١٥ دقيقه فالفرن على درجة ١٧٥ ---- كريمة التزيين بنكهة الأوبي ملعقة كبيرة من مسحوق خلاصة الكوبي كيس واحد من مسحوق الكريمة المخفوقة (36 غرامًا) نصف كوب حليب (120 مل) ملعقتان صغيرتان من مسحوق الجيلاتين غير المنكه ----- Ube ኩኪ ሊጥ 385 ግ የሁሉም ዓላማ ዱቄት (3 ኩባያ እና 2 የሾርባ ማንኪያ) 3-5 tsp Ube extract powder (ፈሳሽ የዩቤ ማዉጫ ከተጠቀሙ 1-2 tsp ይጠቀሙ) 3 ትናንሽ እንቁላል / 2 መካከለኛ እንቁላል 230 ግ ቅቤ (1 ኩባያ) 220 ግ ቡናማ ስኳር (በነጭ ስኳር መተካት) 60 ግ የኮኮናት ቁርጥራጮች (አማራጭ) 1 1/3 ኩባያ የተከተፈ ነጭ ቸኮሌት የማከዴሚያ ለውዝ ወይም የአልሞንድ ቁርጥራጭ እንደ አስፈላጊነቱ (አማራጭ፣ ለክራንች ፋክተር) 2 tsp መጋገር ዱቄት 1/2 የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ (ሶዲየም ባይካርቦኔት) 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው --- በ @ 175 ዲግሪ ለ 10-15 ደቂቃዎች መጋገር ---- የኡቤ ክሬም መጨመሪያ 1 tbsp Ube የማውጣት ዱቄት 1 ክሬም ዱቄት ከረጢት (36 ግ) 1/2 ኩባያ ወተት (120 ሚሊ ሊትር) 2 የሻይ ማንኪያ ጣዕም የሌለው የጀልቲን ዱቄት