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Je vous propose une recette que je fais souvent l'été depuis de nombreuses années : c'est une terrine de courgette. Elle est vraiment très facile à faire; il faut peu d'ingrédients et c'est une excellente entrée fraîche et délicieuse !!!! Maintenant c'est à vous de cuisiner..... Si vous avez aimé cette vidéo, n'oubliez pas de la LIKER 👍et de vous ABONNER à ma chaîne avant de quitter le visionnage. Pensez à activer la cloche🔔pour recevoir les notifications. 🌈Instagram : http://www.instragram.com/simplysandje Recette pour 8 personnes (utilisation d'un moule à cake de 26 cm) INGRÉDIENTS : 6 courgettes coupées en morceaux (environ 1.3 kg) 1 gros oignon émincé 1 belle gousse d'ail hachée 4 gros œufs 2 cs de crème fraîche entière épaisse 2 à 3 cs de semoule de blé moyenne (ou semoule de maïs ou chapelure) 1 cs de ciboulette + 1 cs d'aneth + 2 cs de persil finement ciselés (ou +) sel et poivre 👉Remarque constructive dans un commentaire : ✅ En effet, c'est mieux de laisser refroidir les courgettes après les avoir égouttées avant de les ajouter au mélange œufs/crème fraîche. ☑️ Les miennes étaient encore chaudes et pourtant ça n'a pas posé de problème : les œufs n'ont pas coagulés et le résultat final était génial !!! ✔ Vous pouvez également faire une VARIANTE de cette terrine de courgette nature, en ajoutant à la préparation, 250 g de saumon frais coupé en morceaux de taille moyenne. C'est absolument divin !!!! Essayez et vous m'en direz des nouvelles !!!! Lien pour voir la vidéo de la Sauce Ranch : • Sauce Ranch 🇺🇸 #35 Merci d'avoir regardé cette vidéo. N'hésitez pas à me laisser vos réactions, vos questions ou autres dans les commentaires. A la semaine prochaine pour une nouvelle recette. Gros bisous à tous 😘😘 SANDRINE