Biscotti cu migdale și merișoare (Cantuccini) скачать в хорошем качестве

Biscotti cu migdale și merișoare (Cantuccini)

Biscotti sunt biscuiți italienești tradiționali, copți de două ori, ceea ce le conferă o textură uscată și foarte crocantă. Se pot face cu diverse fructe și sâmburi, cu migdale, alune, arahide, fistic, merișoare, stafide, portocale sau pot fi înveliți în ciocolată, după preferințe. Pot fi păstrați chiar și două-trei luni în cutii sau borcane cu capac. INGREDIENTE • 275 g făină • 150 g zahăr tos • 2 ouă • 110 ml ulei de floarea soarelui • 110 g migdale • 50 g merișoare • 1 ½ linguriță praf copt • 1 linguriță coajă rasă de lămâie • 1 linguriță esență migdale • ½ linguriță sare Suplimentar • 1 ou pentru uns Cantitățile sunt pentru 2 rulouri de biscotti. #biscottimigdale, #biscuitimigdale, #almondbiscotti, #biscotti, #cantuccini,