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Dr Carlo Zanolini - LO STRESS OSSIDATIVO – Intervista L. Bolgan

RUBRICA MEDICINA E TECNOLOGIA a cura della dr.ssa Loretta Bolgan www.studiesalute.org Con oltre trentacinque anni di esperienza ospedaliera, il dr Carlo Zanolini ha dedicato la sua carriera alla pediatria, lavorando in reparti di terapia intensiva neonatale, neonatologia, pneumologia, allergologia pediatrica, e in gastroenterologia infantile. La sua lunga attività clinica gli ha permesso di sviluppare una visione ampia e integrata della salute del bambino, con un’attenzione particolare ai meccanismi fisiopatologici che regolano il benessere cellulare. Negli ultimi anni, il dottor Carlo ha approfondito anche l’ambito delle terapie complementari, interessandosi in particolare al metodo Di Bella. Durante la pandemia di CoViD-19, il suo interesse scientifico si è rivolto allo studio del virus SARS-CoV-2 e delle sue implicazioni cliniche. All’interno di un gruppo di medici e volontari, ha contribuito alla definizione di protocolli terapeutici per il trattamento precoce della malattia, che hanno permesso di assistere e curare con successo circa un migliaio di pazienti. Proprio l’analisi delle dinamiche biologiche legate all’infezione da SARS-CoV-2 lo ha portato ad approfondire il tema dello stress ossidativo, considerato un elemento chiave nella fisiopatologia di molte condizioni infiammatorie e degenerative. Da questa ricerca è nato il suo e-book “Lo Stress Ossidativo”, un testo che raccoglie conoscenze e riflessioni aggiornate su un argomento di grande attualità nella medicina moderna. Nell’intervista, il dottor Carlo spiega con chiarezza i meccanismi biochimici che portano allo stress ossidativo, illustrando il ruolo centrale del glutatione, molecola fondamentale per la difesa antiossidante dell’organismo. Descrive i processi di sintesi e metabolismo di questa sostanza, le possibilità di integrarla attraverso un’alimentazione mirata o specifici supplementi, e approfondisce la questione delle mutazioni del gene MTHFR e dell’omocisteina come marcatori di squilibrio ossidativo. Ampio spazio è dedicato anche al dibattito sulla terapia con alte dosi di antiossidanti, con riferimenti al lavoro del ricercatore indipendente Giovanni Puccio (CRAPU), e all’impatto clinico di tali approcci. In chiusura, il dr Zanolini offre un tocco più personale, parlando del suo romanzo “Buenos Aires!”, in cui la passione per la medicina si intreccia con quella per la scrittura e la riflessione umana, mostrando un lato più intimo di un medico che continua a cercare — nella scienza come nella vita — le connessioni profonde tra corpo, mente e spirito. Seguici nei nostri canali social t.me/BolganStudieSalute t.me/biblioteca_internazionale_Bolgan www.facebook.com/BolganLoretta    / @bolganstudiesalute