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Leckeres Neues Jahr, ihr Lieben! Das gesamte Team der MIXX wünscht euch ein glückliches und gesundes neues Jahr 2025 mit viel MIXX-Genuss. Heute geht’s direkt los mit MIXX-TV! Sylvia zeigt euch exklusiv ein Rezept aus der neuen MIXX, die ab Freitag im Handel ist. Das Florentiner Hühnchen mit Spinat und Pasta, cremig, lecker, genau das Richtige heute. Hier gibt’s die neue MIXX 2/25 zu bestellen: https://www.heel-verlag.de/mixx+2-202... Lasst uns kochen! Cremiges Florentiner Hühnchen mit Spinat und Pasta Zubereitungszeit: 35 Minuten Portionen: 4 Zutaten: 4 Hähnchenbrustfilets á ca. 150 g Salz Pfeffer aus der Mühle 2 EL Olivenöl 3 Knoblauchzehen 80 g Weißwein, trocken 1 EL Dijon-Senf 500 g Hühnerbrühe, warm 300 g Risoni 200 g Sahne + etwas zum Servieren 150 g Baby-Spinat Hähnchenbrustfilets waschen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. 1 EL Olivenöl in einer großen, tiefen Bratpfanne erhitzen. Hähnchen in die Pfanne geben und auf jeder Seite 4–5 Minuten braten, bis es gebräunt und durchgegart ist. Auf einen Teller legen, mit Folie abdecken und bis zur Verwendung ruhen lassen. Den Knoblauch abziehen und in dünne Scheiben schneiden. 1 EL Olivenöl und Knoblauch in den Mixtopf geben und 3 Minuten/Varoma/Linkslauf/Stufe 1 dünsten. Wein und Senf hinzufügen und 10 Minuten/100°C/Linkslauf/Stufe 1 ohne Messbecher köcheln. Brühe und 375 g heißes Wasser angießen, Risoni zugeben und 10 Minuten/100°C/Linkslauf/Stufe 1 mit Messbecher garen. Dann Sahne und Spinat mit dem Spatel unterrühren. Risoni mit Sauce auf Teller verteilen, Hähnchenfilet oben auflegen und noch etwas Sahne darüberträufeln. Und? Ist es euch auch so gut gelungen? Das wollen wir sehen. Postet eure Bilder mit dem Hashtag #MixxTV auf unsere Facebook-Seite oder markiert uns bei Instagram. Facebook: / mixxmagazin Instagram: / mixxmagazin Abonniert unseren YouTube-Kanal: / @mixxmagazin Lasst einen Daumen hoch für das Video da und drückt auf die Glocke, damit ihr kein weiteres Video von uns mehr verpasst! Hier gibt es die aktuelle MIXX direkt zu kaufen: https://www.heel-verlag.de/mixx+2-202... Lob, Kritik, Fragen und Anregungen gerne unter dieses Video, per Direktnachricht oder per Mail an [email protected]. Wenn ihr ein Abo der MIXX beziehen wollt, besucht uns gerne auf www.mixx-online.de! Zubehör, Bücher, Einzelhefte und mehr findet ihr in unserem neuen www.mixx-shop.de. Shoppen mit Genuss! Hinweise zur verwendeten Musik: Ocean by KV / kvmusicprod Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0 Free Download / Stream: http://bit.ly/2OCvpHU Music promoted by Audio Library • Ocean – KV (No Copyright Music) Wir hoffen, dass euch die neue Ausgabe von MIXX-TV gefallen hat und wir euch nächste Woche wieder begrüßen dürfen, wenn wir das Beste aus dem Thermomix® für euch vorkochen. Guten Appetit! #MIXX #Thermomix #Hähnchen