Evrim Akın İle Ev Gezmesi 118. Bölüm | Yağız İzgül скачать в хорошем качестве

Evrim Akın İle Ev Gezmesi 118. Bölüm | Yağız İzgül

“Evrim Akın ile Ev Gezmesi” bu hafta mutfak dünyasının sevilen ismi, lezzetli tarifleriyle adından söz ettiren ünlü şef Yağız İzgül’ün 3 oda 1 salondan oluşan evini gezdi. “ANNEM YEMEK YAPMAYI SEVMEZDİ, HAYATTA KALMAK İÇİN YEMEK YAPMAYI ÖĞRENDİM” Modern dokunuşların hâkim olduğu salonda başladı sohbet. Yağız İzgül çocuk yaşlarında yemek yapmaya başladığını anlattı. Anne ve babasıyla sık sık tatlı tatlı atıştığını anlatan başarılı şef “annem yemek yapmayı bilmezdi, ben de hayatta kalmak için yemek yapmaya başladım” diyerek esprili konuşmalara imza attı. Babasının isteği ve ricasıyla Jeofizik Mühendisliği bölümünü okuduğunu, ancak gönlünde yatanın mutfak olduğunu söyledi. Ve mühendislikten girişimciliğe, ardından da şefliğe uzanan öyküsüne değindi. Ünlü şef hanımlara mutfak tüyoları da verdi. Onlardan biri de tane tane pilav yapmanın sırrı… “EN BÜYÜK AŞKLARIM YEMEK YAPMAK, PİYANO ÇALMAK VE SPOR” Ünlü şef Yağız İzgül’ün bir diğer yeteneği ise piyano çalmak. Piyanonun başına geçti, yeteneği ile büyüledi. En büyük aşklarının ise yemek yapmak, piyano çalmak ve spor olduğundan bahsetti. Salon turu sırasında Yağız İzgül mutfak dünyasının ünlü şeflerinin de kulaklarını çınlattı, ne kadar iyi dost olduklarını anlattı. YAĞIZ İZGÜL’ÜN SABAHLIKLARI Bir sonraki durak ise yatak odası oldu. #EvrimAkın, #Yağızİzgül’ün vazgeçilmezleri arasında yer alan sabahlıklarını da denedi. Ardından gardıropları inceledi. “GÜNDE 10 - 12 SAAT UYURUM” Yağız İzgül uyumayı çok sevdiğini, genelde 10 – 12 saat uyduğunu anlattı ve uyku düzenine çok önem verdiğinin altını çizdi. ÜNLÜ ŞEFTEN DAMAK ÇATLATAN LEZZETLER Ve elbette bir aşçının evindeki son durak mutfak oldu. Yağız İzgül burada hanımlara ve yemek yapmayı sevenlere önemli tavsiyeler ve püf noktaları verdi. “Lezzetli bir köfte nasıl yapılır? Antrikot nasıl marine edilir? Makarna haşlamanın püf noktaları, mücver yaparken nelere dikkat edilmelidir?” gibi soruların cevabını verdi ünlü şef. Ve “Evrim Akın ile Ev Gezmesi için nefis bir köfte yoğurdu, antrikot pişirdi ve mantar soslu makarna yaptı, ardından lezzet şölenini andıran bir masa kuruldu ve keyifli sohbet burada son buldu. #EvrimAkınileEvGezmesi yeni bölümleri ile her pazar 12.45'te #KanalD'de! Bizi WhatsApp'ta Takip Edin: ➤ https://whatsapp.com/channel/0029Va4k... YouTube Kanalımıza Abone Olun: ➤ https://www.youtube.com/user/kanald?s... Kanal D Canlı Yayın: ➤ https://www.kanald.com.tr/canli-yayin Kanal D Yayın Akışı: ➤ https://www.kanald.com.tr/yayin-akisi