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Chocolate Blanco Caliente con Chantilly

Con el frío a casi todos nos apetece una buena taza de chocolate caliente. Os proponemos algo un poco más suave pero igualmente delicioso. El Chocolate Blanco Caliente con Chantilly. Ingredientes: para 4 tazas • 6 oz o 170 gr chocolate blanco en trocitos • 3 tazas o 720ml leche entera • 1 taza o 240 ml crema de leche o nata para montar • 1/4 cucharadita canela molida • 1/8 cucharadita nuez moscada molida • 1 cucharada o mas azucar al gusto • 1 cucharadita de extracto de vainilla • Nata montada o chantilly – en lata mejor • Fideos o esquirlas de chocolate de adorno Preparación: • Colocar los trocitos de chocolate en un bol aparte. • Verter la leche, la nata o crema de leche, nuez moscada, canela y azucar en una cacerola y hervir sobre fuego medio solo hasta que empiece a hervir. • Retirar del fuego y verter sobre los trocitos de chocolate. • Cuando empiece a fundir el chocolate, remover suavemente para combinar. • Con un wisk añadir el extracto de vainilla batiendo hasta que se haga una ligera espuma. • Servir inmediatamente en tazas con una buena capa de chantilly o nata montada y adornada con esquirlas o fideos (sprinkles) de chocolate. ¡Compártelo! Muchas Gracias Suscríbete a mi canal: http://www.youtube.com/subscription_c... Facebook!   / encasacontigo   Twitter!   / encasacontigo   Página Web! http://www.EnCasaContigo.com Mi Canal!    / encasacontigo