【野村 大輔先生】「映える＆ヘルシー 野菜のおすし」ダイジェスト скачать в хорошем качестве

【野村 大輔先生】「映える＆ヘルシー 野菜のおすし」ダイジェスト

ベジタリアンや海外の方々からも人気の野菜を使ったおすし。精進料理店のシェフから、魚介のおすしとはまたひと味違う、彩り・味わい豊かなおすしをご紹介します。プロならではの野菜の扱い方のコツも伝授します。 【講師の紹介】 野村 大輔 先生（「shojin 宗胡」オーナーシェフ） 東京の老舗の精進料理の三代目料理長としてキャリアを積み、2015年独立し東京・六本木「shojin宗胡」をオープンする。 より多くの方々に精進料理を楽しんで欲しいという思いから、伝統的な料理をベースに、現代の感性を取り入れた料理を提供。 海外でも精進料理のプレゼンテーションを行い、「Plant Forward Global 50」（植物性のお料理を先導する世界のシェフ50人） にも選ばれている。 ▶KCC料理講習会の開催予定 　https://www.kikkoman.co.jp/kcc/index.... ▶KCC料理講習会のレポートとレシピ 　https://www.kikkoman.co.jp/kcc/recipe... ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 下記キッコーマン公式ソーシャルメディアでも料理講習会やイベント、キャンペーン等の情報を発信しています。お気軽にご登録ください♪ ◇Facebook 　  / kikkoman.jp​​   ◇X 　https://x.com/kikkoman_group​​​​ ◇Instagram 　  / kikkoman.jp   #精進料理 #寿司