LOKUM: la Ricetta dei Dolcetti Golosi e Profumati Tipici della Tradizione Turca #77 скачать в хорошем качестве

LOKUM: la Ricetta dei Dolcetti Golosi e Profumati Tipici della Tradizione Turca #77

I lokum, conosciuti in Europa come turkish delight, sono dei dolcetti gelatinosi tipici della cucina turca a base di amido di mais e zucchero, aromatizzati con acqua di rose, o altri aromi profumati, e ricoperti di zucchero a velo o farina di cocco. Questi piccoli dolci, squisiti e profumati, possono essere arricchiti anche con frutta secca, per renderli ancora più golosi. Una volta pronti potrete gustarli per una pausa golosa, magari leggendo un libro, come le "Cronache di Narnia", o guardando la versione cinematografica: in questo libro, infatti, uno dei protagonisti, il piccolo Edmund Pevensie, si lascia corrompere dalla Strega Bianca proprio con dei "Turkish delight". Ecco allora come preparare a casa queste delizie turche davvero irresistibili. INGREDIENTI 125 gr Zucchero 125 gr Acqua 75 gr Amido di mais 350 ml Succo di frutti rossi 1/2 limone succo 100 gr farina di cocco #Lokum #Dolcigolosi #TurkishDelight