«Изменение цен на продовольственные товары. Будущее продуктового ритейла» скачать в хорошем качестве

«Изменение цен на продовольственные товары. Будущее продуктового ритейла»

«Изменение цен на продовольственные товары. Будущее продуктового ритейла» Илья Александрович Сухарев – Владелец бренда «Фермер-центр», Генеральный директор «Фермер-центр франчайзинг». 20 лет в ритейле, менеджменте и IT. 53 магазинов сети Товарные категории, которые закрывают ежедневные потребности покупателей, – от молока до бытовой нехимии При изготовлении продукции Фермер-центр производители не используют вредные искусственные добавки и ГМО Уровень дохода наших покупателей выше среднего, т.к. они не привыкли экономить на своем здоровье Потребление становится более осознанным, поэтому ежегодный рост рынка здорового питания в России составляет 8-10% Более подробно - https://franchise.fermer-centr.shop/ Основные вопросы: 1. Как на стоимость товара влияет курс валют, комплектующие и запчасти для оборудования/транспорта, аренда помещений и зарплата сотрудников, списание товара? Какие ещё элементы влияют на цены и как она меняется в цепочке «производитель – продавец»? 2. Что бизнес готов предложить для стабилизации ситуации и какие меры уже предприняты? 3. Что делают предприниматели для того, чтобы безболезненно сообщить своим клиентам о повышении цен на товары и услуги? Есть ли особые рекомендации от надзорных органов в таких случаях? 4. Какой прогноз на обозримое будущее готовы дать аналитики? Будет ли дальнейшее повышение цен и кто в этом виноват – сами покупатели создают искусственный дефицит, ретейлеры пользуются случаем или влияют санкции? Какие меры готовит государство и что уже сделано? Дополнительные вопросы: 1. Какие форматы торговли вы видите наиболее перспективными. 2. Как сегодняшняя ситуация скажется на локальных производителях, возможен ли будет быстрый старт импортозамещению? 3. Какая поддержка от государства для форматов торговли по вашему мнению будет осуществляться? 4. Какой товар встанет на полки крупных ритейлеров вместо западных брендов в краткосрочной перспективе? 5. Усилится ли конкуренция в ритейле и в каких форматах?