İngiliz Çöreği Scone Nasıl Yapılır? | KFC Ekmeği gibi... скачать в хорошем качестве

İngiliz Çöreği Scone Nasıl Yapılır? | KFC Ekmeği gibi...

İngilizlerin beş çayında lezzetlerinden scones tarifi.. Kentucky Fried Chicken Ekmeği gibi İngiliz Çöreği Nasıl Yapılır? MALZEMELER: • 2,5 su bardağı Un • 2 paket (10 g x 2) Kabartma Tozu • 1 tatlı kaşığı Tuz • 2 yemek kaşığı Toz Şeker • 6 yemek kaşığı (85 g) Tereyağı (Oda Sıcaklığında olacak) • 2/3 su bardağı (160 ml) Süt (Oda Sıcaklığında olacak) • 1 adet Yumurta (Oda Sıcaklığında olacak) YAPILIŞI: 1- Bir karıştırma kabında un, kabartma tozu, tuz ve şekeri karıştırın. 2- Tereyağını ilave edin ve elinizle karıştırın. Karışım kum gibi olacak, hamur haline gelmeyecek. (Eğer hamur haline gelirse un ekleyebilirsiniz) 3- Ayrı bir kapta süt ve yumurtayı iyice çırpın. 4- Küçük bir kaba; çırptığınız süt ve yumurta harcından, 4 yemek kaşığı kadar ayırın. (Üzerine sürülmesi için) 5- Kalan harcı, kum gibi olan hamurun üzerine döküp iyice yoğurun. 6- Elde ettiğiniz hamuru tezgâhın üzerine alıp altını ve üstünü unlayın. 7- 2 cm kalınlığında açarak küçük yuvarlak bir kalıp ile kesin. 8- Yağlı kâğıt serilmiş tepsiye dizin. 9- Küçük kaba ayırdığınız süt ve yumurta harcından üzerine sürün. 10- 220 derece ısıtılmış fırında 12-15 dakika arası pişirin. (Üzerinin kızarması yeterli) Afiyet Olsun... #lezzetinefis #scones YAPIMDA EMEĞİ GEÇENLER: Selvihan Yardım Seyhan Önem Kamerateknik