スーパーでカツオを買ったら忘れてはいけない事。かつおを簡単に美味しくする方法教えます。｜臭み抜き｜振り塩｜炙り｜藁焼き скачать в хорошем качестве

スーパーでカツオを買ったら忘れてはいけない事。かつおを簡単に美味しくする方法教えます。｜臭み抜き｜振り塩｜炙り｜藁焼き

秋の気配がしてきましたね。そろそろ"戻りがつお”の季節です！ スーパーなどで手に入りやすい魚ではあるものの、状態によってはちょっと匂いが…？な時もありますよね。 そんな時でも心配ご無用！COCOCOROお得意の実験・検証で"カツオを1番美味しく食べる方法"をお届けしたいと思います。 これで鰹がより楽しめること間違いなし！是非動画をご覧くださいね！ ★AmazonでCOCOCOROのブランドページが出来ました！　https://amzn.to/3XB1aEG 大好評の各種まな板・包丁/砥石「忍」はもちろん、新商品の「あなたが完成させるカレー」「ジンジャーシロップ」「特製ラー油」「万能調味料」まで超充実！是非覗いてみてください！ 【関連動画】 魚を美味しく食べる技①　   • 【裏ワザ】スーパーの魚をプロの技で美味しく！料亭クオリティに！！-①選び方...   魚を美味しく食べる技②　   • 【刺身】スーパーの魚を職人の技術で美味しくする！家庭でも実践出来るやり方教...   魚を美味しく食べる技③　   • 【コツ伝授】プロが刺身の切り方・炙り方教えます！スーパーの刺身を職人が美味...   魚を美味しく食べる技④　   • 【理を料る】和食のプロが刺身を教えます！スーパーで買ってきた魚でもここまで...   刺身しょうゆ　   • 【万能】簡単なのに抜群に美味しい刺身醤油の作り方教えます！家にあるもの混ぜ...   いくら醤油漬け　   • 【いくら】これぞ究極！！感動レベルに美味しいイクラの醤油漬けの作り方！-鮭...   魚屋の森さんコラボ　   • 【意外と知らない】魚屋さんに"魚屋さんの便利な使い方"について聞いてきまし...   邪道アクアパッツァ　   • 【美味しいが正解】日高シェフ・Ropiaさんごめんなさい！邪道アクアパッツ...   魚の煮付け　   • 【超時短】電子レンジで最速で簡単に"魚の煮付け"を作る裏技。鍋で作るより美...   ◆動画で登場した"炙りバーナーPro"はこちらから購入できます https://amzn.to/3OFuMN1 【おすすめのプレイリスト】 COCOCORO's KITCHEN（料理動画）まとめました → https://goo.gl/CQ4xf6 その中でもさらにおすすめの動画まとめ → https://goo.gl/ZDQHB5 【よく出てくる調理グッズはこちら】 「COCOCORO厳選こじらせグッズの世界」 https://cococoro.net/product/ COCOCORO関連商品販売はショップから https://cococoro.stores.jp/ 目次 - 0:00 今回のハイライト 0:11 OP 1:37 まずはそのまま食べてみる 2:05 ①炙る 3:02 ②振り塩　塩を振る 3:26 ③立て塩　塩水につける 3:54 ④漬け　青唐辛子と甘い醤油 4:28 ⑤燻製　ちょっとだけ燻す 5:06 各種出揃いました 5:34 完成・実食 8:40 ED・まとめ ★お仕事依頼 / 動画についてのお問い合わせはこちら → [email protected] チャンネルメンバーシップはこちらから。    / @cococoro   ★2ndチャンネル（撮影の裏側や雑談、料理だけじゃない様々な動画はこちらで！）    / @cococoro2nd   【COCOCORO WEBサイト】 今回の材料分量・レシピはこちら → https://cococoro.net/recipe/ その他情報も盛りだくさん！オンラインレシピ定期更新中！ → https://cococoro.net/ 【クックパッドでもレシピ公開中！】 https://cookpad.com/recipe/list/48429684 皆様からのつくれぽお待ちしております！ ★オンラインサロンCOCOCORO COOKING Lab.~ココラボ~ https://community.camp-fire.jp/projec... 【COCOCORO関連商品のご紹介】 オリジナルまな板　https://amzn.to/3465MIf （告知動画    • 【完全版】COCOCOROオリジナルまな板の紹介完全版！-購入検討者様&ガ...  ） COCOCORO大西哲也の料理レシピ本好評発売中！ ・ドヤ飯　https://amzn.to/3oC7pFo （告知動画    • 【重大発表】初の料理本出版決定！「COCOCORO大西哲也のドヤ飯」先行予...   ） ・神ダレ∞レシピ　https://amzn.to/3ptHU9k （告知動画    • 【ぶっちゃけます】料理は結局、味が全て。今まで動画で言ってきた事と矛盾して...   ） ・レンチンレベチ飯　https://amzn.to/3tnVej0 （告知動画    • 【レシピ本発売】電子レンジレボリューションが早くも書籍化！レンジは時短だけ...   ） ・僕たちの最強レシピ　https://amzn.to/3Vw0gac （告知動画    • 【史上初】料理系クリエイター38組集合！超豪華持ち寄りパーティーレシピブッ...   ） ・ 豚かたまり肉を買ってみました　https://amzn.to/3lGeSHQ （告知動画    • 豚肉は塩と砂糖で焼け！豚肉の本を出したので、とっておきの「美味しい焼き方」...  ） ★COCOCORO商店にて販売中！ https://cococoro.stores.jp/ オリジナル包丁『忍』　   • 【包丁ファン必見】ついに完成。徹底した理論と技術でたどり着いた、理想の超高...   クラウドファンディングページ(終了)　https://camp-fire.jp/projects/view/41... COCOCOROラー油・チャーハンの素　   • 【調味料】即完売でリクエスト多数だった伝説のCOCOCOROラー油＆炒飯の...   クラウドファンディングページ(終了)　https://camp-fire.jp/projects/view/41... ひっそりとTシャツも販売中　   • 【重大発表】オリジナルTシャツの販売と料理本の出版が決定しました！！【CO...   販売サイト　https://muuu.com/videos/180779cb4ed1daa9 ★Twitterアカウントはこちら　→　  / cococoro_ch   各種製品販売のおしらせ等、先行公開はTwitterで行います！是非フォローお願いします！！ 【その他メディア・SNSアカウント】 TikTok → tiktok.com/@cococoro_ch Instagram→   / cococoro_channel   LINEミュージック → https://music.line.me/webapp/artist/m... Facebook →   / cococoro.ch   【出演】 シェフ 大西哲也　  / bbq0024   ディレクター ムロサキ　  / m_syota_kuu   【撮影使用機材】 Panasonic ミラーレス一眼カメラ LUMIX DC-GH5 https://amzn.to/32gWjwM Panasonic ズームレンズ LEICA DG 10-25mm/F1.7 https://amzn.to/3eveTWV RODE マイク VideoMic NTG https://amzn.to/38fe0kk SONY 4Kハンディカム FDR-AX40 http://amzn.to/2BCArMY 配信機材 Black Magic Design ATEM Mini https://www.blackmagicdesign.com/jp/p... ※製品リンクURLはAmazonアソシエイトのリンクを使用しています。 【BGM提供】 いまたくさん https://goo.gl/cj9dTW BGMerさん https://bgmer.net 若林タカツグ さん   / cocoa2448   ウラワアラタ さん   / arata_urawa   LAMP BGM さん 他 Shake Up (feat. sorateras) / ALL BGM CHANNEL (P) & (C) Starmusic Entertainment Inc. 【製作協力】 サムネイル画像：ササキ   / 6991kss   編集協力：宮本憲   / miyamotoken   ◆検索用タグ #魚 #カツオ #裏技 #東京 #調布 #西調布 #COCOCORO #簡単 #料理 #調理 #解説 #レシピ #作り方 #クッキング #パスタ #和食 #中華 #洋食 #イタリアン #肉 #魚 #ご飯 #キッチン #BAR #バー #プロ #レシピ