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Diesen Kuchen kann ich täglich essen

Schokino Kastenkuchen 👇🏻Zutaten für eine 25 cm Kastenkuchenform: 150 g zimmerwarme Butter 150 g Zucker Etwas Vanilleextrakt 3 Eier 60 ml Milch 200 g Mehl 25 g Speisestärke 1 Pck. Backpulver 100 g Schokoblättchen   👇🏻Zutaten für eine 30-32 cm Kastenkuchenform: 250 g zimmerwarme Butter 250 g Zucker Etwas Vanilleextrakt 5 Eier 100 ml Milch 340 g Mehl 35 g Speisestärke 1 1/3 Pck. Backpulver (21 g) 120 g Schokoblättchen    ❤️Außerdem: Ca. 100-150 g geschmolzene Schokoladenkuvertüre (Kakao oder Zartbitter)   👇🏻Zubereitung Butter, Zucker und Vanilleextrakt ca. 3 Minuten cremig rühren, die Eier nach und nach hineinrühren. Milch ebenfalls unterrühren. Mehl, Speisestärke und Backpulver vermischen, hinein sieben und unterrühren, Schokoblättchen hineingeben und kurz weiter rühren. Den Teig in eine gefettete und bemehlte oder mit Backpapier ausgelegte Kastenform füllen. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 50-60 Minuten backen. Nach den ersten 15 Minuten den Kuchen mit einem scharfen Messer der Länge Nach in der Mitte einschneiden, so geht der Kuchen in der Mitte hoch. Stäbchenprobe nicht vergessen!Kuchen ca. 5 Minuten auskühlen lassen und dann auf ein Kuchengitter stürzen. Nach der Kühlzeit mit der Schokoladenkuvertüre bestreichen oder übergießen.