Топ самых быстрых пирогов. Семья будет в восторге! скачать в хорошем качестве

Топ самых быстрых пирогов. Семья будет в восторге!

Привет ! Меня зовут Лейсан✨ Добро пожаловать на канал, где я собрала для вас топ самых быстрых пирогов! 🥧 В этом видео вы узнаете, как приготовить вкусные и сытные пироги всего за несколько минут. Покажу вам простые и быстрые рецепты, которые не займут много времени, но порадуют всю семью. Рецепты подойдут, как для начинающих кулинаров, так и для тех, кто хочет быстро и вкусно накормить своих близких. Не упустите шанс узнать секреты быстрых пирогов и порадовать себя и своих близких вкусными блюдами! Подписывайтесь на мой канал и следите за новыми видео! 📱Мой Телеграмм: https://t.me/asseadora 📩Для сотрудничества: lay-si@mail.ru «Сливовый пирог» Сахар 150 гр Мука высшего сорта 120гр Сливочное масло 110 гр Яйцо 2 шт Разрыхлитель 1 ч.л. Соль Сливы 8-12 шт Сахар 1-2 ч.л Лимонный сок 1-2 ч.л. Корица 1 ч.л. Сливочное масло нужно заранее достать из холодильника, оно должно быть мягким. Муку надо предварительно просеять. Из инвентаря понадобится сито для муки и форма для запекания диаметром до 25 см. Начните разогревать духовку до 180 °С В глубокой миске смешайте сахар и теплое сливочное масло. Перемешайте ингредиенты руками. Я обычно использую одноразовые перчатки. Добавьте к маслу муку, разрыхлитель, соль и яйца. Тщательно перемешайте. Сливы разрежьте пополам, удалите косточки. Смажьте форму для запекания сливочным маслом и выложите туда тесто. В процессе пирог немного поднимется, поэтому не наполняйте форму до краев. Сверху уложите половинки слив. Если хочется добавить дополнительную кислинку, полейте фрукты лимонным соком. Посыпьте пирог сахаром и корицей — специя даст приятную пряность. Выпекайте пирог 40—50 минут на 180 °С. Время приготовления зависит от мощности вашей духовки, поэтому ориентируйтесь на тесто: оно должно подняться и покрыться золотистой корочкой. Готовый пирог немного остудите, так верхушка станет более хрустящей. «Яблочно-грушевый творожный пирог» Ингредиенты: 100 г сливочного масла 70–100 г сахара 10 г ванильного сахара 3 яйца 100 мл молока 200 г творога 10 г разрыхлителя 250–300 г муки 500 г яблок 500 г груш Масло перемешать с сахаром и ванильным сахаром. Добавить яйца. Перемешать. Добавить молоко. Перемешать. Добавить творог. Перемешать. Добавить разрыхлитель и муку. Перемешать. У яблок и груш удалить сердцевину. Если шкурка жесткая, почистить. Нарезать. Добавить в тесто. Перемешать. Форму (я использовала форму 25×35 см) застелить бумагой для выпечки или немного смазать маслом. Выложить тесто. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 40–45 минут. При подаче можно посыпать сахарной пудрой. «Вишневый штрудель» Тесто слоёное бездрожжевое – 500 г Вишня (консервированная, замороженная или свежая, без косточек) – 500 г Сахар – 100 г (или по вкусу) Крахмал кукурузный – 1 ст. ложка (с горкой) Мука (для работы с тестом) – 1 ст. ложка Сахарная пудра (для подачи, по желанию) – по вкусу Кунжут по желанию для посыпки Корица 1 ч.л. Подготовить все необходимые ингредиенты. Из данного количества ингредиентов я готовила 2 штруделя небольшого размера, но, по желанию, можно приготовить 1 большой штрудель. Вишню откинуть на сито, чтобы стёк лишний сок. Включить духовку и разогреть до 180 градусов. К вишне добавить крахмал и перемешать. Прогреть в сотейники до загустевания. Остудить. Слоёное тесто выложить на припыленный мукой стол и разрезать на две части. Раскатать каждую часть теста до толщины 1-2 мм. Сверху выложить слой вишни и присыпать 50 г сахара. Свернуть пласт теста с вишней в плотный рулет. Яйцо разбить в небольшую чашу и разболтать вилкой. Смазать рулет сверху яйцом. Посыпать кунжутом. Выпекать рулет в духовке при 170-180 градусах около 25 минут или до тех пор, пока он сверху не покроется румяной корочкой. «Пирог три стакана» Ингредиенты: 150 г сахара 150 г сливочного масла 100 г манки 2 ч.л. разрыхлителя 200–250 г муки 700 г яблок Смешать все сухие ингредиенты. Перемешать, чтобы получилась сыпучая масса. Яблоки почистить, удалить сердцевину. Натереть на терке (если яблоки дали много сока, его слить). В форму (я использовала форму диаметром 26 см) выложить ⅓ мучной массы. Выложить половину яблок. На яблоки выложить половину оставшейся мучной массы. Выложить оставшиеся яблоки. На яблоки выложить оставшуюся мучную массу. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 30–35 минут. #пирогизяблок #штрудель #пироги