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O TAMPER INFLUENCIA NO SABOR DO ESPRESSO? | Analisamos tipos de Tamper com base diferente, confira!

O TAMPER INFLUENCIA NO SABOR DO ESPRESSO? | Analisamos tipos de Tamper com bases diferentes, confira! 🤯 Se você é barista, esse vídeo pode salvar sua vida ou seu espresso! O café espresso já é complexo por natureza e, talvez, você não faça ideia do quanto o Tamper e a compactação influencia no resultado sensorial da sua bebida. Inclusive, acreditamos que este é um dos maiores desafios do preparo de espresso nas cafeterias. Então, decidimos analisar e te mostrar o resultado de alguns tipos de Tamper, como o Flat, Convex, Ripple, C Flat, US Curve, Euro Curve, e outros. Solta o play e vem com a gente em mais uma imersão no universo dos cafés especiais! Índice: 00:00 Introdução 00:22 O maior desafio de se fazer um espresso 00:51 A variável do tamper 01:45 Tamper Flat 03:56 Tamper Convex 06:13 Tamper Ripple 08:59 Tamper da The Force 10:58 Análise sensorial do Tamper de Base Flat 12:39 Análise sensorial do Tamper de Base Ripple 14:49 Análise sensorial do Tamper de Base Convex 16:42 Análise sensorial do Tamper de Base Ripple + Euro Curve Flat Center 18:39 Análise sensorial do Tamper "Gasparzinho" 21:56 Visão Geral 22:22 Qual é o melhor Tamper? 24:24 Clube do Espresso e benefícios #cafeespecial #espresso #uniquecafes Assine o Clube do Espreso com o cupom BOLACHA10 e garanta 10% de desconto! Link: https://uniquecafes.com.br/clube-u/ 🤩 OFICINA UNIQUE: Toda quinta-feira, às 17:30h, um novo vídeo com temas diferentes para você! 😎 EMPRENDER COM CAFÉ: Toda segunda-feira às 17:30h, acompanhe conteúdos incríveis para o seu negócio! Tem uma dúvida para nosso barista? Deixe nos comentários :D