Sagra del cinghiale di Zattaglia 2024 скачать в хорошем качестве

Sagra del cinghiale di Zattaglia 2024

Siamo andati ad assaggiare le prelibatezze di questa sagra che ogni Anno non delude le aspettative culinarie. Io e Cinzia abbiamo mangiato benissimo, velocemente e spendendo pochissimo. Consigliatissimo. DAL 10 AL 13 MAGGIO Quest'anno cambia cornice!!!! Ci spostiamo a BRISIGHELLAAAAAAAA provincia di Ravenna, cause inagibilità del nostro campo sportivo (Causa alluvione 2023) Anche quest'anno la carne di cinghiale, cotta in maniera sopraffina dal GRUPPO SPORTIVO VALSINTRIA e i suoi volontari, è proposta in umido o in salsa ed è la protagonista della FESTA DEL CINGHIALE. Tornerà una festa che ci riporta ai sapori e alle tradizioni di una cucina semplice e genuina. LO STAND GASTRONOMICO E' APERTO TUTTE LE 4 SERATE, SABATO E DOMENICA ANCHE A PRANZO! Nel menù fanno bella mostra i PRIMI fatti prettamente a mano dai nostri pensionati, a cominciare dagli ORECCHIONI, pasta ripiena con spinaci, ricotta e parmigiano, a seguire le classiche TAGLIATELLE, il cui condimento principe è il RAGU' ovviamente anche di cinghiale, ideale anche per la POLENTA. I SECONDI piatti sono il prelibato frutto della sapiente lavorazione delle carni dell'ungulato: STUFATO con COSTOLE di CINGHIALE e PATATE, SALMI', TRIPPA , SALSICCIA e STINCHI di CINGHIALE, CASTRATO, e SALSICCIA con patate e pomodori gratinati, PIADINA completano il vasto menù. La FESTA DEL CINGHIALE, lascia spazio anche ad eventi e attività collaterali come, giochi, mercatini, musica e spettacoli non mancheranno. Contatti festacinghialezatt@libero.it   / festa.zattaglia     / zattagliafestadelcinghiale   339 7535077