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一客4千還是賣爆，開

2024不再被演算法侷限視野 加入商周 Line：https://bwnet.pse.is/5b4k7m _______ 歡迎回到《商業周刊》的 #懂商業看商周， 看完這支影片，你會知道： 1）為什麼Buffet在台灣很受歡迎（歡迎補充你的想法） 2）Buffet其實是一種門檻超高的餐廳型態 3）看懂「經驗曲線」 4）看懂饗賓、漢來這兩家的發展策略有什麼不同 【 各段速覽 】 00:00 你最喜歡的Buffet是哪家？ 00:30 一秒get本集重點 00:56 台灣人為什麼愛吃Buffet？ 02:57 開一間Buffet有多困難？ 04:25 有錢也不見得能成功的原因 06:33 饗賓 vs. 漢來的經營策略解析 10:06 下一集有驚喜 #商周 #饗饗 #漢來 #饗食天堂 #吃到飽 #饗賓 #自助餐 #島語 #EetToDie 【 製作團隊 】 監製｜楊以謙 製作人｜吳中傑 採訪、報導｜韓化宇 企劃／腳本｜韓化宇、吳中傑 編輯｜陳柏燕 視覺統籌／設計｜OY、小C 拍攝團隊｜陳沛妤、凱若、小瑜 封面設計｜小C 剪輯｜小瑜 影片說明｜陳柏燕 主持｜黃惠群