澎湖定置漁場｜不用三千就可以買到超大鮸魚 大風過後特別的魚都來了！五日熟成生魚片開吃～ VLOG EP37 скачать в хорошем качестве

澎湖定置漁場｜不用三千就可以買到超大鮸魚 大風過後特別的魚都來了！五日熟成生魚片開吃～ VLOG EP37

有錢吃鮸沒錢免吃！在台灣好吃排名 一午、二鮸、三嘉鱲中，剩下野生鮸魚沒吃過～雖然早早就聽說生食來說鮸魚並不是什麼特別突出的魚種，我想主要是貴在牠曬乾製成的花膠吧～ 大風過後心裡想說有機會有怪魚出現，拖著年年有鰆的阿咪一同前往。不去還好，一去就鮸魚大爆發，第一次看到這麼多鮸魚，也是值得了！除了鮸魚，今年的台灣馬加鰆也是很多，新鮮又漂亮！不買對不起自己哈哈～ 頻道也默默做一年多了，雖然成長的很慢，但更多時候是一直在學習，剪片速度根本追不上 。感謝一路上前輩們的指導，學習了更多魚種、魚法、棲地、人文，還有好多拍了來不及分享的影片，請大家繼續期待！ 年年有鰆 澎湖在地的食魚教育團隊。「鰆」是𩵚魠魚（康氏馬加鰆），澎湖最具代表性的魚種，不但是澎湖白金，也是澎湖人餐桌上的經典佳餚！ 我們相信餐桌上的那盤海鮮是絕大多數人與海最近的距離，透過推廣食魚教育，讓更多人了解「魚」從大海到餐桌的歷程：在認識魚的過程學習魚種的生態、棲地、背後捕捉的漁法、漁人的故事、澎湖的文化，用「吃魚」拉近人與海的距離！ 並期許人人都能透過選擇對海洋友善的海鮮，讓我們的海洋永續發展。 https://fish-says.com/event/ 小島一隅 太好吃不能自己私藏 https://www.instagram.com/islanderstw... 如果你剛好也是漁民或是相關業者，你覺得你有想說的想分享的角度想被大家看見！歡迎在底下聯繫～ 喜歡我的影片別忘記訂閱開啟小鈴鐺～ 最新的資訊都會在IG更新喔！ 歡迎追蹤IG: Instagram:   / sung_thomas_   歡迎合作邀請email: [email protected] #生魚片 #鮸魚 #有錢吃鮸沒錢免吃 #澎湖定置網 #台灣馬加鰆 #水鮸 #澎湖魚市場 #熟成 #土魠 #秋姑 #透抽 #紅甘 #花枝 #海鮮 #vlog #taiwan #fishmarket #Penghu #seafood