BOLO DE CHOCOLATE (sem leite) | APLV | T.S. скачать в хорошем качестве

BOLO DE CHOCOLATE (sem leite) | APLV | T.S.

SE INSCREVA NO CANAL E ATIVE AS NOTIFICAÇÕES para ficar por dentro de mais dicas, passo a passo, e receitas para se inspirar. Bolo de chocolate sem 01 gota de leite é possível, e fica delicioso. Essa é a adaptação do tradicional bolo de chocolate e não deixa nada a desejar. E o melhor de tudo, é muito fácil de fazer. Você vai precisar de: 02 xícara de farinha de trigo 01 xícara de açúcar 2/3 de xícara de cacau 100% em pó (caso queira usar chocolate em pó com leite, pode ser substituído sem problemas, mas para que ele seja APLV, é necessário ser cacau 100%, pois ele não contém leite) 2 ovos 2/3 de xícara de óleo (até com azeite fica bom, mas nesse caso, usamos de canola) 01 xícara de água morna 01 colher de sopa de fermento em pó (químico) Comece untando uma forma, aqui fizemos com acúcar e óleo (pra não dar traço de leite a receita) ligando o forno pra preaquecer a 180˚C, e em seguida esquente a água. Ela não deve estar fervente, pois assim cozinhará o ovo ao ser adicionada, portanto, esquentando antes, tem tempo de perder temperatura caso passe do ponto, ficando apenas morna, como deve ser. Depois, peneire a farinha, o açúcar e o chocolate em pó. De uma misturada em tudo só pra facilitar quando acrescentar os líquidos, que deve ser feito em seguida. Ovos e óleo pra dentro, de uma misturada nos dois. Acrescente a água que deve estar morna e mexa tudo, até ficar uma massa homogênea. Só depois de formar a massa do bolo, acrescente o fermento em pó, mexendo com calma. Se quiser, também pode peneira-lo. Coloque a massa na assadeira untada, lembrando que, se ela for grande, o bolo fica mais fino, e se for pequena, mais alto. Vai da preferência e gosto, aqui utilizamos uma grande, para sentirmos mais a cobertura. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 50 minutos (varia de forno pra forno) a 180˚C. Você vai ver que ele estará assado quando a casa cheirar à bolo. Pra finalizar, faça a cobertura, enquanto o bolo assa. Para ela você vai precisar de: 01 xícara de açúcar 1/2 de cacau 100% em pó 01 limão Coloque em uma panela todos os ingredientes, misture até levantar fervura. Mexa por mais 2 minutos desligue o forno. Despeje a cobertura no bolo sem desenformar mesmo, e está pronto.