У нас вы можете посмотреть бесплатно Najgorsze potrawy w średniowieczu! или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
Co naprawdę jedli ludzie w średniowieczu, gdy akurat nie odbywała się królewska uczta? I z jak rozpaczliwymi daniami musieli się mierzyć w latach głodu? W tym filmie oprowadzę cię po codziennym jadłospisie średniowiecznych chłopów oraz ekstrawaganckich daniach na stołach szlachty – od twardego chleba z żołędzi, przez zupę z pasków skórzanych, aż po pieczone łabędzie i „żywe” ciasta. Dowiesz się: • dlaczego chleb stał się symbolem przetrwania i jak smakowała jego awaryjna wersja z kory i żołędzi • jak wielki głód na początku XIV wieku zmienił postrzeganie tego, co jeszcze można nazwać „jedzeniem” • jakich trików używali kuchmistrze, by zachwycić gości „śpiewającym kurczakiem” czy rybą ziejącą płomieniami • jak bóbr stał się postną „rybą” i dlaczego angielskiego króla rzekomo zabiły minogi • które średniowieczne przepisy przetrwały do dziś, a czego już nigdy nie zobaczymy na talerzu Film łączy źródła historyczne, kroniki i zachowane książki kucharskie, odkrywając, jak pomysłowa (a czasem odpychająca) potrafiła być ludzka dieta w czasach obfitości i niedostatku. Jeśli ciekawi cię, co nasi przodkowie uważali za przysmak, a co dzisiejsi inspektorzy sanitarni by zakazali, jesteś we właściwym miejscu. Zasubskrybuj kanał, żeby nie przegapić kolejnych filmów o historii codzienności, i napisz w komentarzu, których z opisanych dań (nie)odważyłbyś się spróbować.