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POLPETTE AL SUGO | Bimby TM6 TM5 TM31 THERMOMIX

Polpette al sugo | Bimby TM6 TM5 TM31 THERMOMIX Tutti noi abbiamo una ricetta del cuore, quella che ci riporta immediatamente a un momento speciale… che sia dolce o salata. Ma c’è una preparazione amatissima da grandi e piccoli: le polpette al sugo, il vero amarcord della cucina di casa! Ne esistono tantissime varianti e ognuno custodisce gelosamente la propria preferita, perché questi bocconcini morbidi e saporiti sono davvero irresistibili. Nel mio video vi mostro la mia versione con il Bimby: semplice, genuina e perfetta per un pranzo in famiglia. Nota importante: al minuto 1:45 ricordate di aggiungere il pane ammollato insieme alla carne trita nel boccale, per ottenere polpette morbidissime e ben legate. E per completare il piatto… non dimenticate del buon pane casereccio per la “scarpetta” finale, una tradizione imprescindibile davanti a un bel piatto di polpette al sugo! 🍽️❤️ #bimbyboss #polpette #bimby CONSERVAZIONE Potete conservare le polpette al sugo in frigorifero coperte con la pellicola trasparente per 2-3 giorni. Potete anche congelarle sia cotte che crude: in questo caso però è importantissimo che gli ingredienti siano freschissimi e non decongelati. CONSIGLIO Se preferite delle polpette più saporite aggiungete un po' di Pecorino stagionato all'impasto. ► Iscriviti per più video    / bimbyboss   Seguici su Instagram   / bimbyboss   Facebook   / bimbyboss   Seguici su Twitter   / bimbyboss   #polpettealsugo #polpettedicarne #bimbyvideoricette