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懶人必學的6道蒸菜，簡單好做，0失敗，味道超級棒，不學太虧了！

懶人必學的6道蒸菜，簡單好做，0失敗，味道超級棒，不學太虧了！ 教你6道蒸菜技巧，油脂少，原汁原味又營養，簡單大氣能宴客，蒸菜很多人都喜歡，蒸菜不僅精緻，而且還非常營養健康。懶人必學的6道蒸菜，簡單好做，0失敗，味道超級棒，不學太虧了，對於吃膩了炒菜的人來說非常值得嘗試。蒸菜可以做肉類、海鮮、菜類，蒸出來的海鮮味道格外鮮美，食材的營養也在高溫不會流失，更完整地保留了食物的滋味和營養，原汁原味不說，做法也都意外地簡單呢！第一道：鵪鶉蛋肉丸 食材：鵪鶉蛋、五花肉1塊、鹽、胡椒粉、澱粉、生抽。做法：1、準備鵪鶉蛋沖洗一下。2、鵪鶉蛋冷水下鍋，煮個七八分鐘，撈出來泡在冷水裡片刻。剝掉外殼備用。3、豬肉切碎，放上鹽，胡椒粉，澱粉，剁成肉泥。4、放入碗中，加少許料酒，生抽攪拌均勻。5、雙手沾水，取適量肉泥壓扁，加入鵪鶉蛋。6、包裹住，在兩個手心來回交換整形成圓形。7、將做好的丸子放入蒸盤。做好的肉丸放在蒸鍋內，開水後入鍋蒸10分鐘。8、蒸好的肉丸會滲出肉汁，將肉汁倒在鍋內，加適量水，加入少量水澱粉，生抽，煮沸成為芡汁。9、淋在肉丸上撒上少許蔥花即可。第二道：清蒸五花肉食材：五花肉一塊、白菜幾片、香蔥1根、姜幾片、料酒1勺、老抽幾滴、鹽、生抽、水澱粉、蚝油。做法...