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Para finalizar mais uma semana incrível, o chef de cozinha Alexandre Franciulli trouxe um clássico!!! FETTUCCINE ALFREDO. #Fettuccine #FettuccineAlfredo #MaisUmPedaço . . Ingredientes: 600g de fettuccine 60g de manteiga 300g de queijo parmesão ralado Água do cozimento do macarrão Sal para temperar a água Modo de preparo: Ferver o fettuccine conforme a indicação na embalagem. Em uma frigideira, adicione a manteiga, uma xícara da água que utilizou para ferver a massa e o parmesão ralado, misture até formar uma pasta cremosa. Após o preparo do molho, adicione o fettuccine e mexa imediatamente com a ajuda de uma colher e um garfo, fazendo o movimento de baixo para cima. Se a mistura tiver muito espessa, acrescente um pouco mais do caldo do cozimento. Sirva em seguida. Confira também as outras páginas do programa: Site - http://tvgazeta.com.br/mulheres Facebook - / gazetamulheres Twitter - / gazetamulheres Instagram - / gazetamulheres