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뜨끈한 국밥으로 몸보신 하이소~^^

#돼지국밥 #국물요리밀키트 #국밥 부산은 국밥 유명하지요. 그리고 정말 다양한 국밥들이 있지요. 그리고 서면, 사상... 등 지역으로 국밥 골목이 있기도 하고 원조국밥, 혹은 가마솥국밥, 아니면 지역 이름을 넣은 곳들도 많고.... 제가 소개하는 이 국밥은 자신의 이름을 걸고 30년 넘게 한 지역에서 식당을 운영하고 있는 국밥입니다. 영도 태종대 덕이네 국밥 여기가 바로 그 곳입니다. 그리고 덕이는 바로 제 친구이자 식당의 쥔장이구요. 어느 누가 아무리 맛있다고 하는 음식도 내 입 맛에 맞아야 하는 것처럼 아무리 30년 넘게 판매를 하고 있고 국내산 돼지 사골만으로 가마솥에서 15시간을 고아서 우려낸 진하고 깔끔한 국물 맛이 일품이라고 해도 냉장 고기로 사용해 국밥 속 고기가 야들야들 하다고 해도 이 국밥이 부산에서 최고라는 말씀을 드리진 않겠습니다. 각자의 입 맛이 다르기 때문이니까요 그래서 일단 한 번 잡숴보시라는 말씀은 드릴 수 있습니다. 드셔 보시고 입 맛에 맞으시면 다시 찾아주시고 안 맞으면 다음부터 구매를 안 하시면 되니까요. 저는 30년을 먹어 왔고 제 입맛엔 딱이고 ㅎㅎㅎ 저희 손녀 입맛에도 딱이고 그래서 자신 있게 추천하는 돼지 국밥입니다. 먹어봐야 맛을 알지요^^ 그죠? 추운 날씨 건강하게 지내시기 빌겠습니다.^^