富澤商店「ミズホチカラ」「製パン用米粉」の比較動画です скачать в хорошем качестве

富澤商店「ミズホチカラ」「製パン用米粉」の比較動画です

毎週水・土曜日配信中！ このチャンネルでは、白砂糖、小麦粉、乳製品、大豆製品を使わないパンやスイーツを独学で試作しています。 チャンネル登録をしていただけると励みになります！よろしくお願いします！ 富澤商店に行くといつも気になる「製パン用米粉」小麦タンパクが必要ですと書いてあるけど、ミズホチカラとどう違うんだろ？ 製パン用米粉の方が安いし、と思い比較してみました。 結果は、 ボリュームはやっぱりミズホチカラの方が出ますけど 味の方は、そんなに変わらないです やや「製パン用米粉」の方が、あっさりした感じかなー ラード使えば、コクとボリュームが出るので、 どっちも『あり』です。 材料 ミズホチカラ、製パン用米粉・・・150g 水・・・126ml（85％） 蜂蜜・・・10g 米油・・・10ml 天日塩・・・２g ドライイースト・・・２g アルミホイル被せて 180℃で10分焼いて アルミホイル外して 200℃にあげて10分焼く オーブンはリンナイのRCK–10Mというガスオーブンを使ってます。 お使いのオーブンで焼き温度時間を調整してくださいね Twitter　時々つぶやいてます。フォローしてくれたら嬉すいです   / h4lt26ytyfuqjtm   インスタグラム ボツにした動画、消した動画、動画のダイジェストをあげています。 よかったらフォローお願いします。 https://www.instagram.com/?hl=ja