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無事に大豆の収穫を迎えることが出来ました! 昔ながらの「足踏み脱穀機」と「唐箕」(とうみ)を使って、脱穀をします。いまではなかなか見ることがなくなった優れものの機械です。ぜひご覧ください! 【補足】動画を見た畑の師匠、竹内さんからもアドバイスいただいたので、みなさまにも共有させていただきます。 1)大豆の収穫の際に、のこぎり鎌で力ずくで刈っているが、ノコギリ釜で刃をいれたらあとは、刃を入れた方向に大豆を倒して、ポキッと折るようにすると楽、とのことでした。(てこの原理で。) 2)唐箕をかけるまえに、フルイで奮って、枝葉や莢(さや)を前もってタネ(大豆とくず)に選別してから、クズゴミだけを唐箕で飛ばすとよい。 3)莢は、よく晴れた日に、ブルーシートなどの上で干してから、カラカラになったときに踏み、そのまま乾かしていると勝手に弾けてタネとサヤに分離するので、それをフルイをかけから、唐箕で仕上げるとよい。 【自然菜園LifeStyle】 インスタグラムはこちら↓ ☆ / shizensaien ツイッターはこちら↓ ☆ / shizensaien 撮影協力:小倉さん #自然農 #大豆 #収穫