وصفة الدونات الاصلية للمحلات ناجحه جدا اعتمدوها الوصفة تحت 👇 وفضلا مشاركة ومتابعة وجزاكم الله خيرا 💖 скачать в хорошем качестве

وصفة الدونات الاصلية للمحلات ناجحه جدا اعتمدوها الوصفة تحت 👇 وفضلا مشاركة ومتابعة وجزاكم الله خيرا 💖

وصفة الدونات الاصلية للمحلات 👌بجميع الخطوات وأسرارها 👌 ودعواتكم ولكم بالمثل واضعافها 💝 الوصفة بالغرامات ثم الكوب🥰 المقادير بالغرامات: 250 غرام دقيق ابيض عالي البروتين 👌 35 غرام سكر حبيبات ناعم 20 غرام بودرة حليب 4 غرام خميرة فورية نصف ملعقة فانيليا اختياري 1 غرام محسن الخبز لم اضفه لكن الوصفة الاصلية موجود 👌 1 بيضة ملون اخضر إختياري 100 غرام الى 110 ماء بارد جدا مع ثلج للعجن بالعجانه للعجن باليد ماء بارد فقط 👌 30 غرام زبدة 3 غرام ملح المقادير بالكوب: 2 كوب دقيق ابيض عالي البروتين من 11 لاعلى 👌 2 ملعقة كبيرة ممتلئة سكر ملعقة كبيرة ممتلئة بودرة حليب ملعقة صغيرة خميرة فورية نصف ملعقة فانيليا إختياري رأس ملعقة صغيرة محسن الخبز لم استخدمه لكن الوصفة الاصلية موجد👌 1 بيضة ملون اخضر اختياري نصف كوب ماء بارد جدا مع مكعبين ثلج اذا العجن بالعجانه و للعجن باليد ماء بارد فقط 👌 ملعقة كبيرة ممتلئة زبدة رأس ملعقة صغيرة ملح الطريقة: نضع النواشف ونخلط ونضيف الماء ونعجن قليلا فقط ثم نضيف الزبده والملح ونعجن جيدا لمدة 15 دقيقه او أكثر المهم يصبح العجين مطاطي كما هو موضح بالفيديو ثم نذهن سطح العمل بقليل من الزيت ونخبط العجين قليلا ثم نقسم الكريات على حسب الحجم الذي تفضلون ونغطيها ثم نقوم بلف الكريات جيدا ونقفل جيدا ضروري لكي لا تتشقق عند القلي👌ثم نضعها بالدقيق ونتركها تختمر 20 دقيقة ثم نرشالدقيق ونضغط ظغطتين او 3 ونشكلها 👌 ونتركها تختمر من ساعه الى ساعتين على حسب الجو لا نغطيها باحكام نتركها مهويه قليلا ليكون الاختمار لفوق ولا تتمدد😉😍بعد ان تختمر وقبل القلي ب 15 دقيقه نزيل الغطاء ونتركها خطوه مهمه👌 ثم نقلي الدونات نسخن الزيت فقط ونهدي النار على الاخر ونقلي فيه فيديو لطريقة القلي مهمه مسبقا 😉نقلي الدونات ونتركها حتى تبرد جيدا ثم نزينها وصحة وهنا وحفظ ومشاركة فضلا وليس امرا ومتابعة للمزيد من الوصفات وجزاكم الله خيرا 💝 وأي استفسار يا هلا فيكم🥰 . . #دونات #دونات🍩 #دوناتس #طبخ#cooking #maroc #السعودية #الخليج_العربي #المغرب_العربي