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에비앙 VS 삼다수 막걸리 비교! (술 맛, 발효, 알콜 도수 등등)

이거 개인적으로 되게 궁금했습니다! 경수와 연수, 술이나 커피 등을 공부하다 보면 물의 중요성에 대해 많은 이야기를 듣습니다. 그리고 물에 대한 이야기를 할 때 빠지지 않는 것이 '물의 경도' 입니다. 미네랄 함량이 많은 물, 경수와 미네랄 함량이 적은 물, 연수로 빚은 술 맛, 향기, 발효 과정, 그리고 알콜 도수 차이까지! 흥미롭습니다 흥미로와~ --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 전통주 소믈리에로 위스키, 와인, 맥주, 그리고 우리술까지 술은 다 좋아합니다. 그리고 그 중에서 역설적이게도 가장 낯선 '우리 술'을 주로 리뷰하려고 합니다^^ 언젠가 제 술을 빚기 위해 양조장 설립이라는 작지만 큰 꿈을 꾸고 있습니다. 📍호이도가 인스타그램 www.instagram.com/hoidoga 📍언젠가 내 술을 빚을 그 곳... 호이도가!