Самый быстрый рецепт Тирамису, все его ищут, проще не куда скачать в хорошем качестве

Самый быстрый рецепт Тирамису, все его ищут, проще не куда

Ингредиенты: Кофе 3 куриных яйца 70 г сахара 250 г маскарпоне 200 г печенья савоярди Какао порошок для посыпки Стеклянная форма Способ приготовления: 1. Завариваем кофе (без сахара), переливаем в удобную емкость и оставляем охлаждаться 2. Делим на две миски желтки и белки 3. Взбиваем желтки с сахаром до побелевшей массы, которая увеличится в 2 раза 4. В желтки добавляем маскарпоне комнатной температуры, перемешиваем до однородности венчиком 5. Взбиваем белки до белых пик 6. К белкам добавляем массу с желтками и маскарпоне, аккуратно перемешиваем лопаткой с низу в верх, чтоб не опали белки 7. Полученную массу делим на 3 части, первую часть выкладываем на дно формы, ровняем. 8. Берем печенье и обмакиваем до половины в кофе, выкладываем в форму на крем 9. Вторую часть крема выкладываем на печенье и ровняем 10. На крем выкладываем второй слой печенья и заливаем оставшимся кремом 11. Накрываем форму пищевой пленкой и убираем в холодильник на ночь 12. Достаем форму с тирамису из холодильника, посыпаем какао Приятного аппетита!