Paneigiam mitus apie antieną: du greiti ir gardūs receptai iš anties krūtinėlės | Ką valgom? скачать в хорошем качестве

Paneigiam mitus apie antieną: du greiti ir gardūs receptai iš anties krūtinėlės | Ką valgom?

Naujoje DELFI TV laidoje „Ką valgom?“ vedėja Dovilė Filmanavičiūtė kartu su virtuvės šefais Pauliumi ir Pavelu šįkart gamina patiekalus iš antienos. Nors dažnam ši mėsa asociuojasi su šventėmis ir ilgomis valandomis virtuvėje – šefai šiuos mitus paneigia ir kviečia išbandyti du greitus ir paprastus receptus, kurie puikiai tiks pietums ar vakarienei. Pirmasis receptas – kepta anties krūtinėlė su troškintomis daržovėmis ir pupelėmis. Traški, tinkamai iškepta odelė ir sultinga mėsa derinama su svieste troškintomis daržovėmis, pupelėmis bei šlakeliu sultinio. Paprasti ingredientai ir aiškūs žingsniai leidžia namuose pasigaminti subalansuotą, sotų patiekalą. Antrasis variantas – anties krūtinėlės „stir-fry“ su daržovėmis ir ryžiais. Tai greitesnis, kasdieniškesnis pasirinkimas: ilgagrūdžiai ryžiai, morkos, paprika, brokoliai, sojos padažas, medus ir sezamo sėklos. Prieskonių natą suteikia pankolio sėklos ir anyžius, kurie puikiai dera su antiena. Laidoje šefai dalijasi patarimais, kaip tinkamai iškepti anties krūtinėlę, kad mėsa išliktų sultinga, o odelė – traški, o Dovilė išbando abu patiekalus ir įvertina, kuris labiau tiktų kasdieniam stalui, o kuris – jaukesnei vakarienei. Tapkite „Delfi“ portalo prenumeratoriumi _________________ 1️⃣ Skaitykite visą „Delfi“ naujienų portalo turinį be iššokančios reklamos 2️⃣ Klausykitės visų audioknygų be jokių apribojimų 3️⃣ Gaukite naujienų santraukas el. paštu 4️⃣ Žiūrėkite konferencijų pranešimus Pasinaudok tikrai vertingu „Delfi“ pasiūlymu jau šiandien: 👉 https://bit.ly/45CDXac _________________ Prenumeruokite mūsų kanalą ir laidas pamatykite pirmieji! 👉 PRENUMERUOKITE DELFI KANALĄ https://shorturl.at/ajnuT 👉 SKAITYKITE https://www.delfi.lt 👉 ŽIŪRĖKITE https://www.delfi.lt/video/ 👉 DRAUGAUKIME   / delfilietuva   👉 SEKITE DELFI INSTAGRAM   / delfilietuva   #delfi #receptai #kavalgom