طرز تهیه کلم پلو شیرازی با کلم برگ / غذای سنتی / آشپزی ایرانی / آشپزی با هلن / Kalam Polo recipes скачать в хорошем качестве

طرز تهیه کلم پلو شیرازی با کلم برگ / غذای سنتی / آشپزی ایرانی / آشپزی با هلن / Kalam Polo recipes

اگه دوستداری طعم واقعی کلم پلو شیرازی اصیل رو امتحان کنی بهت پیشنهاد میکنم یکبار به این روش کلم پلو رو درستش کنن مطمئنم که عاشقش میشی طرز تهیه کلم پلو با کلم برگ غذای سنتی آشپزی ایرانی آشپزی با هلن Kalam Polo recipes مواد لازم: برنج: سه پیمانه گوشت چرخ شده: سیصد گرم پیاز : یک عدد سبزی کلم پلو :ترخان ریحان تره جعفری وکمی شوید ترخان خشک: دوقاشق غذاخوری آبلیمو ویا آبغوره یک پیمانه آرد نخودچی: سه قاشق غذاخوری کلم برگ: یک عدد کوچک نمک فلفل سیاه فلفل قرمز زردچوبه نکته ❌اصل کلم پلو شیرازی با کلم قمری هست اما چون تهران پیدا نمیشه من از کلم برگ استفاده کردم ❌اگر از کلم برگ استفاده میکنید حتما از آبلیموترش برای مزه دار کردن مواد استفاده کنید ❌برای عطر بیشتر کلم پلو از ترخان خشک استفاده کنید ❌به مواد قلقلی حتما آرد نخودچی بزنید و هرچی قلقلی ها کوچیکتر کلم پلو شما اصیل تر ❌استفاده از شنبلیله خشک در مواد گوشتی ضروری نیست اما در کلم پلو اصیل شیرازی استفاده میشه #کلم_پلو #کلم #آشپزی #غذا ##ricerecipe