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Produtor mostra o cultivo da Baunilha. Especiaria é uma das mais caras do mundo

A baunilha é considerada uma das especiarias mais caras do mundo. E é preciso ressaltar que existe uma diferença entre o extrato e a essência de baunilha. A essência é o produto industrializado, aquele líquido que usamos em algumas receitas, já o extrato vem da baunilha in natura, que pode custar mais R$ 1.000 o quilo! O maior produtor mundial da planta é Madagascar, com 70% de todo o mercado. Já o Brasil é o país com mais variedades da planta. Nós conversamos com o Diogo Nascimento, que produz baunilha no estado de Pernambuco. Quem também fala sobre a produção da especiaria é o pesquisador da Embrapa, Luciano Biancheti. Confira a entrevista. Para quem se interessou pela atividade, está disponível no site da Embrapa uma cartilha com orientações sobre o manejo da baunilha: https://www.embrapa.br/busca-de-publi... Nos siga no Instagram @agrofag:   / agrofag   Curta nossa página no Facebook, AgroFag:   / programaagrofag   Participe conosco! Envie sua mensagem pelo WhatsApp (45) 3321-3970. Pode ser texto, áudio, fotos ou vídeos. Sugira assuntos para serem exibidos no programa. #agronegócio #agricultura #agrofag #regiaooeste #agriculturaparanaense #NossoAgroRealiza