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【さばのみそ煮】ふっくら柔らかく仕上げる！下処理のコツもご紹介♪

「さばのみそ煮」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ふっくら柔らかく仕上げる下処理のコツがポイント。甘辛い味噌ダレがしっかり染み込み、香ばしく焼いたねぎと一緒に楽しむ和食の定番おかずです。 ■チャプター 0:00 0:08 野菜を切る 0:43 魚の下ごしらえ 1:28 ねぎを焼く 1:41 煮る 3:04 ポイント ■調理時間：30分 ■材料（2人分) ・さば：1枚(100g) ・しょうが：1片 ・長ねぎ：1/2本 ・しょうゆ：大さじ1/2杯 ・水：150cc ・酒：大さじ3杯 ・みりん：大さじ2杯 ・砂糖：大さじ1と1/2杯 ・合わせみそ：大さじ3杯 おすすめ動画をご紹介 ↓詳しいレシピはこちら↓ 🌟    • 【さば缶のねぎマヨチーズ焼き】火を使わずにトースターで簡単！おかずやおつまみに♪   🌟    • 【鯖たま丼】さば缶あったら作ってみて！さばみそ煮缶と玉ねぎを炒め、卵でとじるだけのお...   🌟    • 【さばレシピ10選】ご飯のおかずに！煮物やカツ、焼き物など♪おかずいろいろ｜maca...   #さば #味噌煮 #魚 ◆チャンネル紹介◆ macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。 「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。 時々ずぼら、時々はていねいに。 忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。 動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。 ◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆ 料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆ https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ ◆チャンネル登録はコチラです◆    / @macaroni_recipe   ◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆ ・instagram 　  / macaroni_news   ・facebook 　  / macaroni.jp   ・x（旧Twitter） 　  / macaroni_news   ・LINE 　https://lin.ee/Bo4jlzx